Reisetbauer Mostbrand Eiche 0,35L

Der Reisetbauer Mostbrand Eiche ist ein österreichischer Obstbrand aus Apfel und Birne, goldgelb im Glas und klar in der Aussage. Er zeigt, wie eigenständig Mostobst als Grundlage einer Spirituose schmecken kann.

Reisetbauer zählt zu den bekannten Obstbrennern Österreichs. Der Brand stammt aus Oberösterreich, einer Region, in der Most fest zur regionalen Kultur gehört. Die 0,35-l-Flasche ist eine gute Gelegenheit, den Stil des Hauses kennenzulernen.

In der Nase und im Glas dominieren die typischen Noten von Apfel- und Birnenmost. Am Gaumen bringen die Birnen leichte Tannine mit, die dem Brand Griff geben. Der Abgang klingt frisch aus.

Trink ihn pur bei etwa 16–18 °C im kleinen Tulpenglas, als Digestif nach dem Essen oder zu einem Stück reifem Bergkäse. Ein paar Tropfen Wasser öffnen die Frucht noch etwas weiter. Ein Brand für Abende, an denen du dir Zeit nimmst.