Ragu di Cinghiale 180g

Name: Ragu di Cinghiale 180g
Brand: Trattoria Anna
SKU: V32057
Price: 4.49 EUR
Availability: InStock

Wildschwein-Ragù aus Castellina Marittima, mit Rotwein und Schokolade — zu Pappardelle.

4,49 €

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Ragu di Cinghiale 180g

Ein Ragù wie direkt aus einer toskanischen Trattoria: Trattoria Anna bereitet das Wildschwein-Ragù nach einem traditionellen Familienrezept aus Castellina Marittima zu. Langsam geschmort mit Tomaten, Rotwein, Rosmarin und Salbei entwickelt die Sauce einen tiefen, würzigen Geschmack, der authentisch und ausgewogen wirkt. Eine feine Spur dunkler Schokolade verleiht zusätzliche Tiefe, ohne die herzhafte Art des Ragùs zu überdecken. Die 180-g-Portion ist bereits fertig gegart und in wenigen Minuten servierbereit. Am besten passt sie zu Pappardelle, cremiger Polenta oder einem kräftigen Glas Morellino di Scansano.

Restsüße 5.0 g / l

Artikelnummer V32057

Hersteller/Abfüller Trattoria Anna

Energie kJ 556 kJ

Energie kcal 133 kcal

Fett 7,5 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g

Kohlenhydrate 1,8 g

Kohlenhydrate, davon Zucker 0,5 g

Eiweiß 14,6 g

Panoramic shot of a rustic wooden barrel surface, a bottle of red wine and a glass of white wine, a bunch of fresh grapes and a corkscrew, blurred background of a sunny vineyard, natural sunlight, lens flare, warm earth tones, composition aligned to the bottom right, vast open sky area on the left for headline text, photorealistic

Trattoria Anna

Inmitten des malerischen Herzstücks der Toskana, Castellina Marittima, unweit der sanften Hügel von Pisa, findet man die Trattoria Anna - ein Kleinod, dessen meisterhafte Saucenkreationen durch Generationen hinweg gelebt und geliebt wurden. Ein Feinschmeckerparadies, das dem Grundsatz treu geblieben ist, Pastasaucen herzustellen, die an Großmutters Küche erinnern, mit dem liebevollen Augenmerk auf feinsten Zutaten und wohlbedachter Würze

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