Musigny Vieilles Vignes AC Grand Cru 0.75L

Musigny Grand Cru ist einer der berühmtesten Weinberge der Welt — und Domaine Comte Georges de Vogüé besitzt davon gut 70 Prozent. Wer eine Flasche dieses Weins öffnet, hält einen der absoluten Maßstäbe der Côte de Nuits in der Hand.

Das Weingut in Chambolle-Musigny blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins 15. Jahrhundert reicht, und wird seit Generationen von der Familie de Vogüé geführt. Die Bezeichnung „Vieilles Vignes" ist hier keine Marketingformel: Die ältesten Reben im Musigny-Parzellen-Portfolio des Guts sind über 60 Jahre alt und liefern konzentrierte, tiefgründige Trauben aus dem kalksteinreichen Boden oberhalb von Chambolle.

Im Glas zeigt sich, was Pinot Noir auf Grand-Cru-Niveau bedeutet: Aromen von dunkler Kirsche, Veilchen und feinem Unterholz, dazu eine seidige Tanninstruktur, die für Chambolle typisch ist. Der Abgang ist lang, komplex, mit einer mineralischen Note, die an den Kalkstein der Lage erinnert.

Dazu passt Rebhuhn oder Fasan, ein klassisches Coq au Vin oder reifer Époisses. Trinktemperatur: 16–17 °C. Dekantieren empfohlen.