Les Préludes Pouilly Fuisse AOC

Der Les Sentinnelles Pouilly Fuissé erscheint von feiner Struktur und mit einer schönen mineralischen Note, ein eleganter Weisswein aus den Weinbergen des Burgund.

Angebot24,95 € 0.75l (33,27 €/l)

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Les Préludes Pouilly Fuisse AOC

Die Trauben für den Les Sentinnelles Pouilly Fuissé wachsen unweit der Stadt Mâcon an den sanften Hängen in dieser Region. Die Böden enthalten eine Vielzahl Substrate, sind jedoch generell vorallem kalkhaltig. Der Lichteinfall variert stark je nach lokaler Gegebenheit. Durch seine Mineralität entwickelt dieser Pouilly Fuissé seine volle Aromen erst nach ca. 3 Jahren. Vorallem Zitrusfrüchte und exotische Früchte lassen sich erkennen. Feine Vanille- und Kräuternoten runden den mineralischen Charakter ab.
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Burgund
Rebsorte Chardonnay
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V04126
Geschmack Trocken
Passt zu Meeresfrüchte, Fisch, Quiche und Kalb
Serviertemperatur 11-13°C
Verschlussart Korken
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Vignerons des Terres Secrètes
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
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Vignerons des Terres Secrètes

Im Süden Burgunds, wo der Fels von Solutré dramatisch aus den Weinbergen aufragt, hüten die Vignerons des Terres Secrètes ein gut gehütetes Geheimnis: die außergewöhnlichen Terroirs des Mâconnais.

Als einzige Kooperative direkt im Grand Site Solutré-Pouilly-Vergisson kennen sie jeden Hang, jeden Boden, jede Parzelle – manche davon kaum größer als ein Garten. Genau dort, wo Lage, Alter der Reben und Handwerk zusammenkommen, entstehen Weine, die das Beste des Mâconnais in die Flasche bringen: rund, leuchtend, aromatisch komplex – und dabei erstaunlich zugänglich.

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