Les Préludes Pouilly Fuisse AOC

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Mineralischer Pouilly-Fuissé: Zitrus, exotische Früchte, Vanille. Entfaltet sich ab 2027.

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Les Préludes Pouilly Fuisse AOC

Die Trauben für den Les Sentinnelles Pouilly Fuissé wachsen unweit der Stadt Mâcon an den sanften Hängen in dieser Region. Die Böden enthalten eine Vielzahl Substrate, sind jedoch generell vorallem kalkhaltig. Der Lichteinfall variert stark je nach lokaler Gegebenheit. Durch seine Mineralität entwickelt dieser Pouilly Fuissé seine volle Aromen erst nach ca. 3 Jahren. Vorallem Zitrusfrüchte und exotische Früchte lassen sich erkennen. Feine Vanille- und Kräuternoten runden den mineralischen Charakter ab.
Rebsorte Chardonnay
Herkunft Burgund, Frankreich
Geschmack Trocken
Alkohol 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 11–13 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Burgund
Rebsorte Chardonnay
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Restsüße 2 g/l

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Logo der Vignerons des Terres Secrètes, Weinkooperative im Mâconnais, Burgund

Vignerons des Terres Secrètes

Im Süden Burgunds, wo der Fels von Solutré dramatisch aus den Weinbergen aufragt, hüten die Vignerons des Terres Secrètes ein gut gehütetes Geheimnis: die außergewöhnlichen Terroirs des Mâconnais.

Als einzige Kooperative direkt im Grand Site Solutré-Pouilly-Vergisson kennen sie jeden Hang, jeden Boden, jede Parzelle – manche davon kaum größer als ein Garten. Genau dort, wo Lage, Alter der Reben und Handwerk zusammenkommen, entstehen Weine, die das Beste des Mâconnais in die Flasche bringen: rund, leuchtend, aromatisch komplex – und dabei erstaunlich zugänglich.

Prisséterres-secretes.com

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