Leoluce Grappa Primitivo Riserva 0,7L

Dieser Grappa Riserva aus Italien entsteht aus Trestern der Primitivo-Traube und zeigt sich kräftig und warm im Charakter. Primitivo kennst du als Rebsorte dunkler, vollmundiger Rotweine aus Süditalien – diese Statur trägt auch das Destillat. Das Ergebnis ist ein Brand mit Körper statt eines schlanken, scharfen Tresterdestillats.

Leoluce lässt den Grappa 18 Monate in Holzfässern reifen. Genau diese Holzreife macht aus einem jungen Tresterbrand einen Riserva: Die Ecken runden sich, die Wärme des Alkohols tritt zurück. In der Nase Haselnuss und Nougat, am Gaumen weich und ausgewogen, dazu eine feine Würze. Der Nachhall bleibt lang und warm.

Am besten pur im Tulpenglas bei 16 bis 18 °C, damit sich die nussigen Noten entfalten. Klassisch nach dem Essen, zu einem Espresso oder zu dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil. Auch zu gereiftem Hartkäse oder Mandelgebäck passt seine weiche Art. Für alle, die gereifte Grappe kennenlernen möchten, ist er ein zugänglicher Einstieg.