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Königsbacher IDIG Spätburgunder tr. VDP.Grosses Gewächs - QW Pfalz
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Deutschland
Pfalz
Spätburgunder
Weingut A. Christmann

Königsbacher IDIG Spätburgunder tr. VDP.Grosses Gewächs - QW Pfalz

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Spätburgunder Großes Gewächs vom Idig, einer VDP.GROSSEN LAGE auf tertiärem Kalkfels mit Terra fusca. Die Reben stehen in zwei Parzellen im oberen, südsüdost-exponierten Hang. Bio-zertifiziert, trocken ausgebaut. Ein Wein für Wild oder reifen Hartkäse.

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Königsbacher IDIG Spätburgunder tr. VDP.Grosses Gewächs - QW Pfalz

Ein Spätburgunder von einer der bekanntesten Lagen der Pfalz: Der Idig in Königsbach ist Kernstück des Weinguts A. Christmann und als VDP.GROSSE LAGE® klassifiziert. Der Wein ist ein Großes Gewächs, trocken ausgebaut.

Der Weinberg war Hofkammergut der pfälzischen Kurfürsten und wird bereits im 14. Jahrhundert urkundlich erwähnt. Er fällt steil nach Südsüdost ab, auf 146 bis 176 Metern Höhe. Unter der Terra fusca liegt tertiärer Kalkfels, im Oberboden finden sich viele Kalksteine und etwas Basalt. Vom Stabenberg weht durch das Klausental ein Wind, der die Trauben trocknet und lange gesund hält. Der Spätburgunder wächst in zwei Parzellen im oberen Teil der Lage: Reben von 1977 und ein 2008 mit französischen Massale-Selektionen bepflanztes Stück.

Die Trauben wurden am 9. September 2023 selektiv von Hand in kleine Kisten gelesen. Der Wein vergor spontan, 10 % davon als ganze Trauben, und reifte 17 Monate im Barrique. Abgefüllt wurde im Mai 2025. Vom Kalkboden darfst du Spannung und Mineralik erwarten, dazu die typische rote Frucht des Spätburgunders. Mit 16–18 °C serviert, passt er zu Entenbrust, Pilzgerichten oder reifem Bergkäse.

Rebsorte Spätburgunder
Herkunft Pfalz, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 13 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Pfalz
Rebsorte Spätburgunder
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Säuregehalt 5,1 g/l
Restsüße 0,2 g/l
Geschmack Trocken

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