Hochheim Königin Victoriaberg Riesling VDP1te Lage

Der Königin Victoriaberg ist eine der bekanntesten Einzellagen im Rheingau – und die Geschichte dahinter ist keine Marketing-Erfindung: Als Queen Victoria 1845 Hochheim besuchte, wurde sie in diesen Weinberg geführt. Ab 1850 trug er ihren Namen, und bis heute landet Wein aus dieser Lage auf dem Tisch des englischen Königshofs.

Das Weingut Joachim Flick in Wicker betreibt seit 1650 Weinbau – neun Generationen, untergebracht in einer über 700 Jahre alten Straßenmühle. Die 20 Hektar Riesling-Reben erstrecken sich von Wicker bis Lorch, wurzeln im kalkhaltigen Boden des ehemaligen Mainzer Beckenmeers. Dieser Kalkboden ist kein Zufall: Er gibt den Weinen die charakteristische Mineralität und eine Langlebigkeit, die Rheingau-Riesling von anderen deutschen Weißweinen unterscheidet.

Im Glas zeigt der Riesling Aromen von Birne, Aprikose und weißem Pfirsich, ergänzt durch würzige, steinige Noten. Der Gaumen ist straff strukturiert, die Säure präzise – typisch für kalkgeprägte Lagen. Der Abgang bleibt lang und mineralisch. Trinktemperatur: 10–12 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2032. Passt zu Zander auf Beurre blanc, Spargel mit Sauce hollandaise oder mildem Ziegenkäse.