
Hedges DLD Syrah

Hedges DLD Syrah
Ein Syrah aus dem Red Mountain AVA – einer der wärmsten und mineralischsten Lagen Washingtons, bekannt für dichte Rotweine mit Struktur und Tiefe.
Hedges Family Estate bewirtschaftet seit den frühen 1990er-Jahren Weinberge am Red Mountain, einem kleinen, windgepeitschten Hügel östlich der Cascade Range. Der kalkhaltige Lössboden und die extremen Tag-Nacht-Temperaturschwankungen prägen den Stil: vollreife Frucht, aber immer mit Säure und Grip im Rücken.
Im Glas zeigt der DLD Syrah Aromen von Cassis und dunkler Brombeere, unterlegt von Kakaopulver, Leder und einem Hauch Kaffee. Nelken und geröstete Haselnuss geben der Nase eine würzige, leicht rauchige Tiefe. Am Gaumen wirkt der Wein rund und dicht – reife Tannine, lebendige Frucht, langer würziger Abgang mit Kakao-Note.
- Speisen: Lammkeule mit Kräuterkruste, Rinderschmorbraten, gereifter Manchego
- Temperatur: 17–18 °C
- Trinkfenster: jetzt bis 2030+













