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S.C.E.V. Michel Thomas et Fils

Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc

Sancerre aus dem Loire-Tal: Sauvignon Blanc mit klarer Zitrus- und Grapefruitnote, lebendiger Säure und würzigem Abgang. Passt zu Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten.

Angebot19,49 €25,99 €/l 0,75 l

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Domaine Michel Thomas Sancerre Blanc

Sancerre aus dem Hause Michel Thomas steht für das, was das Loire-Tal seit Jahrzehnten berühmt macht: Sauvignon Blanc auf Kalkstein- und Feuerstein-Böden, der Mineralität und Frucht in einem klaren, trockenen Stil vereint.

Das Familienweingut Michel Thomas et Fils bewirtschaftet seine Lagen im Herzen der Appellation Sancerre, wo die besonderen terres blanches — kreidige Kalksteinböden — dem Sauvignon Blanc seine typische Struktur geben. Grapefruit und Zitrusschale prägen die Nase, dazu gesellt sich eine feine Würze, die an weißen Pfeffer und frische Kräuter erinnert. Im Mund zeigt sich eine lebendige, gut eingebundene Säure mit einem langen, leicht mineralischen Abgang.

Auf 10–12 °C serviert, passt er zu gegrilltem Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter oder einem Ziegenkäse aus der Loire — dem klassischen regionalen Gegenstück, das kein Zufall ist.

Rebsorte Sauvignon Blanc
Herkunft Frankreich
Geschmack Trocken
Alkohol 14 % Vol.
Trinktemperatur 8–10 °C
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Frankreich
Rebsorte Sauvignon Blanc
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 14 % Vol.
Säuregehalt 5,7 g/l
Restsüße 1,2 g/l
Geschmack Trocken

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