Domaine Clos Perraud Muscadet Sevre et Maine sur Lie
Frankreich
Loiretal
Melon de Bourgogne
Huteau Boulanger

Domaine Clos Perraud Muscadet Sevre et Maine sur Lie

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Mineralischer Muscadet mit Zitrus, Feuerstein und cremiger Tiefe nach 18 Monaten sur lie.

Sale price8,95 € 0,75 l (11,93 €/l)
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Domaine Clos Perraud Muscadet Sevre et Maine sur Lie

Der Domaine Clos Perraud Muscadet Sèvre et Maine sur Lie von Huteau Boulanger ist ein weißer Stilwein aus dem Loiretal – klar, mineralisch und von einer Frische, die man sofort mit dem Atlantik in Verbindung bringt. Er richtet sich an alle, die trockene Weißweine schätzen, die nicht laut, sondern präzise sind.

Der Wein reift 18 Monate sur lie – also auf der Feinhefe – und gewinnt dadurch Textur und eine leicht cremige Tiefe, die einen einfachen Muscadet klar übertrifft. Im Glas zeigt er Aromen von Zitrusschale, grünem Apfel und Feuerstein, am Gaumen eine lebendige Säure mit langem, salzigem Abgang.

Sein Zuhause ist der Tisch:

  • Austern und Muscheln – eine Verbindung, die kaum zu übertreffen ist
  • Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte-Risotto
  • Ziegenkäse und frische Kräuterküche

Trink ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C – als Aperitif oder durch das gesamte Essen hindurch.

Grape Variety Melon de Bourgogne
Origin Loiretal, Frankreich
Taste Trocken
Alcohol 12,5 % Vol.
Serving temp. 12–14 °C
Volume 0,75 l
Country of Origin Frankreich
Region Loiretal
Grape Variety Melon de Bourgogne
Wine Color Weißwein
Vintage 2022
Alcohol Content 12,5 % Vol.
Residual Sugar 2 g/l

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Huteau Boulanger

Die Winzer Catherine und François aus Vallet, im Herzen der Weinregion "Muscadet Sèvre et Maine", sind begeistert vom Melon de Bourgogne, einer einzigartigen Rebsorte an der Loire Als Terroir beherrscht Grauschiefer das 45 Hektar große Anwesen.

Valletvinumlector.com

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