Cocktailkunst Negroni Perfetto 0,5L

Der Negroni Perfetto von Cocktailkunst ist ein Bitter-Aperitif auf Gin-Basis nach dem Vorbild des italienischen Klassikers, abgefüllt in der 0,5-Liter-Flasche. Gin, Amaro, Grapefruit und Orange bilden das Fundament: mediterran, bittersüß und mit einer frischen Zitruslinie, die ihn heller wirken lässt als einen klassischen Negroni.

Cocktailkunst aus Deutschland mischt den Drink fertig ab. Du brauchst also weder Shaker noch Barlöffel noch drei einzelne Flaschen im Schrank. Du öffnest, schenkst ein und hast den Aperitif im Glas.

In der Nase stehen Grapefruit und Orangenschale vorn. Am Gaumen treffen die Bitternoten des Amaro auf die fruchtige Zitrusseite, der Gin steuert eine wacholdrige Struktur bei. Der Abgang bleibt bittersüß mit einem Nachhall von Zitrus.

Serviere ihn gut gekühlt auf Eis im Tumbler mit einer Orangenscheibe. Für eine längere, leichtere Variante füllst du mit Tonic Water auf und garnierst mit Orange. Dazu passen Oliven, gesalzene Mandeln, Parmesan oder Antipasti.