Champagne de Saint Gall Blanc de Blanc Brut Premiere Cru

Name: Champagne de Saint Gall Blanc de Blanc Brut Premiere Cru
Brand: Champagne de Saint Gall
SKU: V09013
Price: 34.95 EUR
Availability: OutOfStock

Champagne de Saint Gall Blanc de Blanc passt nicht nur als Aperitif, sondern auch zu Fisch oder Ziegenkäse zu genießen.

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Champagne de Saint Gall Blanc de Blanc Brut Premiere Cru

Reinsortiger Chardonnay aus Premier-Cru-Lagen der Champagne, vinifiziert von der Winzergenossenschaft de Saint Gall. Der Blanc-de-Blancs-Stil steht für den klarsten Ausdruck der Champagne: ausschließlich weiße Trauben, keine Assemblage mit Pinot Noir oder Meunier — das ergibt eine schlanke, zitrusgetriebene Struktur mit feiner Mineralität.

Im Glas blasses Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase weiße Blüten, Linde und grüner Apfel, darunter ein mineralischer Unterton. Am Gaumen frisch und leicht, mit lebhafter Säure und trockenem, sauberem Abgang.

Als Aperitif eine sichere Wahl. Besonders stimmig zu Austern, Jakobsmuscheln oder Lachstatar. Auch zu mildem Ziegenfrischkäse oder Blätterteiggebäck mit Kräutern. Trinktemperatur 8–10 °C.

Herkunftsland Frankreich

Herkunftsregion Champagne

Rebsorte Chardonnay

Weinfarbe Schaumwein

Alkoholgehalt 12.5% Vol.

Restsüße 13.0 g / l

Schaumweintyp Champagner

Artikelnummer V09013

Geschmack Trocken

Passt zu Aperitif, Austern und Kaviar

Serviertemperatur 08-10°C

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Champagne de Saint Gall

Energie kJ 335 kJ

Energie kcal 80 kcal

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Champagne de Saint Gall

Champagne de Saint Gall steht für etwas, das in der Champagne selten ist: echtes Gemeinschaftswerk. Über 2.000 Winzerinnen und Winzer aus 15 Genossenschaften bringen hier ihre besten Trauben zusammen – allesamt aus Grand Cru- und Premier Cru-Lagen.Seit 1966 vereint die Union Champagne dieses kollektive Wissen und gibt es von Generation zu Generation weiter. Das Ergebnis: Champagner von großer Reinheit und Eleganz, die du in jedem Glas spürst.Besonders am Herzen liegt den Winzern der Chardonnay – und das merkst du. Die Blanc de Blancs-Cuvées zeigen diese Rebsorte in ihrer reinsten Form: frisch, fein, mit viel Charakter. Aber auch der Pinot Noir bekommt hier die Aufmerksamkeit, die er verdient.

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