Biscotti al Pistacchio
Biscotti al Pistacchio
Biscotti al Pistacchio
Italien
Antica Torroneria Piemontese

Biscotti al Pistacchio

Sizilianisches Pistazienmehl, mürber Biss – klassisch zum Espresso.

Angebot15,90 €
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Biscotti al Pistacchio

Biscotti al Pistacchio aus dem Hause Antica Torroneria Piemontese — ein piemontesischer Betrieb, der sizilianisches Pistazienmehl in einen klassischen Mürbeteig einarbeitet. Die Verbindung zweier italienischer Traditionen: nördliche Konditorhandwerk trifft südliche Pistazienkultur.

Im Biss mürbe und aromatisch, mit dem nussig-süßen Grundton hochwertiger Sizilianischer Pistazie. Keine aufdringliche Süße, sondern eine zurückhaltende, klare Nussnote, die im Abgang anhält.

Klassisch zum Espresso oder Cappuccino am Morgen, ebenso zum Nachmittagskaffee. Wer sie als Dessertbegleitung serviert, greift zu einem leichten Moscato d'Asti oder einem trockenen Passito — beides hebt die Pistaziennote hervor, ohne sie zu überdecken.

Herkunftsland Italien
Artikelnummer VJ2438
Hersteller/Abfüller Antica Torroneria Piemontese
Nährwerte pro 100 g
Energie kJ 2138 kJ
Energie kcal 511 kcal
Fett 28 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 8,1 g
Kohlenhydrate 55 g
Kohlenhydrate, davon Zucker 32 g
Eiweiß 7,2 g
Salz 0,01 g

Antica Torroneria Piemontese

Founded in 1885 by Giuseppe Sebaste, Antica Torroneria Piemontese is a family-run confectionery producer now in its fifth generation. Deeply rooted in the Langhe region of Piedmont, they are renowned for crafting exceptional pastries, legendary torrone (nougat), and sweet chocolate truffles (Tartufi dolci) inspired by the prestigious PGI Piedmontese Hazelnut. They combine long-standing artisanal traditions and slow preparation methods with modern, innovative standards.

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