Balsamico 5 Gold Medaillen Cubica in GP BandaRossa Aceto Balsamico di Modena IGP 0,25L
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Italien
Modena
Giuseppe Giusti

Balsamico 5 Gold Medaillen Cubica in GP BandaRossa Aceto Balsamico di Modena IGP 0,25L

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Aceto Balsamico di Modena IGP von Giuseppe Giusti, etwa 20 Jahre in Holzfässern aus dem 18. und 19. Jahrhundert gereift. Dicht und kräftig, mit Pflaume, Schwarzkirsche und würzigem Holz. Tropfenweise auf Parmigiano Reggiano oder Erdbeeren.

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Balsamico 5 Gold Medaillen Cubica in GP BandaRossa Aceto Balsamico di Modena IGP 0,25L

Der Balsamico 5 Gold Medaillen, bekannt als „Banda Rossa“, ist ein Aceto Balsamico di Modena IGP aus dem Hause Giuseppe Giusti in Modena. Die 0,25-Liter-Flasche im Cubica-Format ist die Traditionsabfüllung des Hauses.

Giusti füllt ihn nur in streng limitierter Menge ab. Ursprünglich war er als Geschenk für die engsten Familienmitglieder gedacht. Etwa 20 Jahre reift er in Holzfässern aus dem 18. und 19. Jahrhundert, daher Dichte und kräftiger Körper.

Am Gaumen zeigen sich Pflaume, Schwarzkirsche und würzige Holznoten, die lange nachhallen. Gib ihn tropfenweise auf Parmigiano Reggiano, über Erdbeeren oder auf gegrilltes Fleisch. Nicht erhitzen, damit die Aromen erhalten bleiben.

Herkunftsland Italien
Herkunftsregion Modena

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