Auxey-Duresses AC Auxey-Duresses
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Frankreich
Burgund
Chardonnay
Esprit Leflaive

Auxey-Duresses AC Auxey-Duresses

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Chardonnay von kalk- und tonhaltigen Böden in Auxey-Duresses. In der Nase reife Birne, weißer Pfirsich und Zitrusschale mit floralen Nuancen und gerösteten Mandeln. Klar strukturiert, feine Textur, dezentes Holz, mineralischer Ausklang.

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Auxey-Duresses AC Auxey-Duresses

Weißburgunder aus der Côte de Beaune, aber mit Chardonnay als einziger Rebsorte: Dieser trockene Auxey-Duresses zeigt, wie viel Präzision in einem Dorfwein aus dem Burgund steckt. Er ist klar gezeichnet, frisch und ohne Schwere.

Esprit Leflaive ist das Weinhaus, das aus dem Umfeld der Familie Leflaive in Puligny-Montrachet hervorgegangen ist. Der Wein stammt aus Auxey-Duresses, einem Dorf am Eingang eines Seitentals der Côte de Beaune. Die Chardonnay-Reben stehen auf kalk- und tonhaltigen Böden, die dem Wein Struktur und einen mineralischen Zug verleihen.

Im Glas reife Birne, weißer Pfirsich und Zitrusschale, dazu florale Töne und ein Hauch gerösteter Mandeln. Am Gaumen klar strukturiert, mit feiner Textur, ausgewogener Frische und einer dezent eingebundenen Holznote. Der Abgang bleibt mineralisch.

Serviere ihn bei 10 bis 12 °C, etwa zu gebratenem Zander, Hühnchen in Rahmsauce, Jakobsmuscheln oder einem reifen Comté. Auch solo als Begleiter für einen ruhigen Abend funktioniert er gut.

Rebsorte Chardonnay
Herkunft Burgund, Frankreich
Geschmack Trocken
Alkohol 12,5 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Burgund
Rebsorte Chardonnay
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 12,5 % Vol.
Geschmack Trocken

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