Canonita Aperitivo 18% 0,75l InPack Glas 0.75L

Der Canonita Aperitivo von Antonio Nadal ist ein spanischer Aperitifwein mit 18 % Vol. — kräftiger als ein klassischer Stillwein, aber leichter als ein vollwertiger Vermouth. Er ist auf den Moment vor dem Essen ausgelegt: frisch, aromatisch, mit genug Struktur, um Hunger zu machen.

Antonio Nadal S.A. ist ein etabliertes Haus auf Mallorca mit langer Tradition in der Herstellung von Aperitif- und Likörweinen. Die Insel bringt dafür ideale Voraussetzungen mit: intensive Sonne, mediterrane Kräuter und eine Weinbautradition, die weit ins 19. Jahrhundert zurückreicht.

Im Glas zeigt der Canonita eine goldene Farbe mit bernsteinfarbenen Reflexen. In der Nase kommen Orangenschale, getrocknete Kräuter und ein Hauch Bittermandel. Am Gaumen ist er süßlich-herb mit einer belebenden Bitternote im Abgang — typisch für einen gut gemachten Aperitivo-Stil.

Am besten gut gekühlt bei 8–10 °C servieren, pur über Eis oder mit einem Spritzer Soda und einer Scheibe Orange. Passt zu Oliven, Jamón, Manchego oder kleinen Tapas — ein unkomplizierter Einstieg in einen mediterranen Abend.