Gin Mare
Gin Mare hat das Mittelmeer in eine Flasche gezogen – und das ist keine Übertreibung. Mit Rosmarin, Basilikum, Thymian und Olivenöl destilliert dieser spanische Gin eine ganze Lebensart: das Licht, die Wärme, die entspannte Intensität des Mare Nostrum.
Jede Botanik wird einzeln mazeriert und unabhängig destilliert – damit ihr Charakter im Glas so klar spricht wie ein klarer Mittelmeermorgen. Das Ergebnis: ein Gin, der nach Kräutergarten und Meeresluft duftet und beim ersten Schluck sofort irgendwo zwischen Barcelona und den Amalfiküste landet.
Entdecke auch Gin Mare Capri – eine Hommage an Italiens berühmteste Insel, fruchtig, farbenfroh und unverwechselbar.
Gin Mare –
das Mittelmeer in der Flasche
Gin Mare kommt aus Spanien und hat sich auf etwas Ungewöhnliches spezialisiert: einen Gin, der nicht nach Wacholder, sondern nach mediterranem Kräutergarten riecht. Rosmarin, Basilikum, Thymian und Arbequina-Olive bilden das aromatische Rückgrat – und jede dieser Botaniken wird einzeln mazeriert und separat destilliert, bevor sie zur finalen Cuvée zusammengeführt werden. Das gibt jedem Bestandteil Raum, seinen eigenen Charakter zu entfalten.
Im Glas zeigt sich das Ergebnis dieser Sorgfalt deutlich: ein trockener, kräuterbetonter Gin mit einer feinen Öligkeit, die an frisch gepresstes Olivenöl erinnert, und einem langen, würzigen Abgang. Klassisch als G&T mit Tonic und einem Zweig Rosmarin, aber auch pur auf Eis überzeugend. Wer es fruchtiger mag, findet mit dem Gin Mare Capri eine Variante, die die Aromen der gleichnamigen Insel aufgreift – heller, zitrusbetont, mit mediterraner Leichtigkeit.

