Vosne-Romanée Vieilles Vignes
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Frankreich
Burgund
Pinot Noir
Domaine Felettig

Vosne-Romanée Vieilles Vignes

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Pinot Noir aus alten Reben in Vosne-Romanée, der berühmten Côte de Nuits im Burgund. Feine rote Kirsche, Veilchen und ein Hauch Gewürz, seidige Tannine, langer, mineralischer Abgang. Passt zu Entenbrust, Wachtel oder reifem Époisses.

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Vosne-Romanée Vieilles Vignes

Ein Vosne-Romanée aus alten Reben: Pinot Noir von einer der berühmtesten Gemeinden der Côte de Nuits, die für Eleganz und Tiefe steht, nicht für Wucht.

Die Domaine Felettig arbeitet in Burgund, wo Vosne-Romanée als Herkunft für einige der gesuchtesten Rotweine der Welt gilt. Der Zusatz Vieilles Vignes weist auf ältere Rebstöcke hin. Sie bringen in der Regel kleinere Erträge und mehr Konzentration ins Glas. Die Parzellen und das genaue Alter der Reben nennt der Hersteller hier nicht, die Herkunft sagt aber schon viel über den Stil.

Im Glas darfst du die typische Vosne-Romanée-Aromatik erwarten: rote Kirsche, Himbeere und Erdbeere, dazu Veilchen und feine Würze. Am Gaumen zeigt sich Pinot Noir von seiner seidigen Seite, mit straffer Säure, feinkörnigen Tanninen und einem Abgang, der mit Waldboden und Gewürznoten nachklingt.

Serviere ihn bei 16 bis 18 °C, am besten in einem großen Burgunderglas. Er passt zu Entenbrust, Kalbsbries, gebratenem Perlhuhn mit Pilzen oder einem reifen Époisses.

Rebsorte Pinot Noir
Herkunft Burgund, Frankreich
Alkohol 13,5 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Frankreich
Herkunftsregion Burgund
Rebsorte Pinot Noir
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.

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