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Roederer Estate

Quartet Brut Roederer Estate Californian Quality Sparkling Wine

Chardonnay und Pinot Noir aus vier Estate-Vineyards im kühlen Anderson Valley, mindestens 24 Monate auf der Hefe gereift. Brioche, geröstetes Brot, Apfel und Pfirsich, cremiges Mousseux, langer Nachhall. Passt als Aperitif oder zu Austern.

Angebot46,99 €62,65 €/l 0,75 l

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Quartet Brut Roederer Estate Californian Quality Sparkling Wine

Kalifornischer Schaumwein mit französischer Handschrift: Der Quartet Brut von Roederer Estate verbindet cremige Perlage mit klarer Struktur und einem langen, würzigen Nachhall.

Das Weingut liegt im kühlen Anderson Valley in Mendocino County. Der Name Quartet verweist auf vier Estate-Vineyards, aus denen die Trauben stammen. Chardonnay und Pinot Noir werden als Multi-Vintage-Blend komponiert, ein Anteil im Holz ausgebauter Reserveweine (rund 10 bis 15 Prozent) hält den Stil von Jahr zu Jahr konstant. Die Flaschengärung folgt der traditionellen Methode, danach reift der Wein mindestens 24 Monate auf der Hefe.

Im Glas zeigen sich Apfel und Pfirsich, dazu Brioche, geröstetes Brot und feine Würze. Am Gaumen wirkt er cremig im Mousseux, trocken im Brut-Stil und präzise gebaut, der Abgang bleibt lang.

Serviere ihn gut gekühlt bei 6 bis 8 °C: als Aperitif, zu Austern, gebratenem Geflügel oder einem reifen Hartkäse.

Geschmack Brut
Alkohol 13 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Vereinigte Staaten
Herkunftsregion Kalifornien
Weinfarbe Weißwein
Alkoholgehalt 13 % Vol.
Säuregehalt 9 g/l
Restsüße 11 g/l
Geschmack Brut
Schaumweintyp Andere

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