Klumpp Cuvée Blanc trocken

Grapefruit, Zitrus, Mineralität – strukturiert, trocken, mit langem Abgang.

Angebot9,90 € 0.75l (13,20 €/l)

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Klumpp Cuvée Blanc trocken

Eine Cuvée aus dem Kraichgau, die zeigt, was badischer Weißwein kann: klare Struktur, lebendige Säure und ein langer Abgang ohne Kompromisse.

Das Weingut Klumpp in Bruchsal-Heidelsheim bewirtschaftet seine Lagen im Kraichgau seit Generationen. Die Familie steht für präzise Kellerwirtschaft und saubere Frucht – kein Holzeinsatz, der überdeckt, sondern Weinbergsarbeit, die im Glas sichtbar wird.

In der Nase frische Grapefruit, ein Hauch Zitronenverbene und florale Töne. Am Gaumen kraftvoll und zugleich präzise: herbe Zitrusfrucht, ausgeprägte Mineralität, eine dezente Salzigkeit und feine Kräuteranklänge, die den Eindruck vielschichtig machen. Der Abgang zieht lang durch – erneut Zitrus, Salz, Kräuter.

  • Temperatur: 10–12 °C
  • Passt zu: gegrilltem Wolfsbarsch, Ziegenkäse, Spargel mit Sauce hollandaise oder einem asiatischen Glasnudelsalat
  • Anlass: unkomplizierter Sommerabend oder als Aperitif mit Oliven und Flatbread
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Kraichgau
Weinfarbe Weißwein
Jahrgang 2024
Alkoholgehalt 12.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V33507
Geschmack Trocken
Passt zu Fisch, Salat, Meeresfrüchte
Serviertemperatur 08-12°C
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Klumpp
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
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Klumpp

Das Weingut Klumpp in Bruchsal zählt zu den führenden Adressen Badens. 1983 von Ulrich und Marietta Klumpp als Quereinsteiger gegründet, stellten sie den Betrieb bereits 1996 auf ökologischen Weinbau um – Pioniere der biologischen Bewegung in Deutschland. Heute führen die Brüder Markus und Andreas Klumpp das Gut in zweiter Generation. Die Weinberge erstrecken sich rund um Bruchsal auf den Lagen Rothenberg und Weiherberg. Der Boden: ein Mosaik aus Muschelkalk, Keuper, Löss und Tonmergel – ideal für charakterstarke Weine mit feiner Mineralität. Vor allem für Burgunder bekannt, wird Klumpp regelmäßig von Gault-Millau, Eichelmann und Falstaff mit Spitzenbewertungen ausgezeichnet. Tradition trifft Moderne – Weine voller Klarheit und Authentizität.

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