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Jean Leon Cabernet Sauv. Reserva Miguel Torres

Cabernet Sauvignon aus dem Penedès, mit Cassis und Zedernholz.

Angebot106,12 €70,75 €/l 1,5 l

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Jean Leon Cabernet Sauv. Reserva Miguel Torres

Ein klassischer Reserva aus dem Penedès — strukturiert, mit der Tiefe, die Cabernet Sauvignon auf kalkhaltigem Boden entwickelt, wenn man ihm Zeit lässt.

Jean Leon ist eines der ältesten Privatweingüter im Penedès, südwestlich von Barcelona. Der Gründer Jean Leon pflanzte 1963 als einer der ersten in der Region Cabernet Sauvignon — lange bevor das in Katalonien üblich war. Heute gehört das Gut zur Torres-Gruppe, die das Erbe des Pioniers weiterführt und die Lagen konsequent nach internationalen Qualitätsstandards bewirtschaftet.

Im Glas zeigt der Reserva dunkles Rubinrot mit violettem Rand. In der Nase Brombeere, schwarze Johannisbeere und ein Hauch Zedernholz vom Barrique-Ausbau. Am Gaumen mittlere bis volle Körperfülle, gut integrierte Tannine, Noten von dunkler Pflaume und Tabak, langer würziger Abgang.

  • Speisen: Lammkeule mit Rosmarin, Rinderbraten, reifer Manchego
  • Temperatur: 17–18 °C
  • Format: 1,5 Liter Magnum — ideal für Tisch mit mehreren Gästen
Herkunft Katalonien, Spanien
Geschmack Trocken
Alkohol 13,5 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 1,5 l
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Katalonien
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2001
Alkoholgehalt 13,5 % Vol.
Geschmack Trocken

Die Bodega

Jean Leon

Jean Leon – spanische Weinkunst seit 1964. Das Weingut liegt nordöstlich von Barcelona, gegründet von Jean Leon, heute geführt von Mireia Torres. 150 Hektar Gesamtfläche, 70 davon Weinberge, verteilt auf sieben Lagen. Alle in Südlage, mit langen Sonnenstunden.

Zu den wichtigsten Lagen zählen Vinya La Scala, Vinya Le Havre, Vinya Gigi und Vinya Palau. Kellermeister Jaume Rovira setzt auf modernste Kellertechnik. Die Weine lagern in Edelstahltanks und reifen in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot – Weine mit Charakter. Penedès, wie er schmeckt.

Torrelavit (Barcelona)jeanleon.com

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