Bio
Gutswein Rosé QW Franken
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Deutschland
Franken
Spätburgunder
Rudolf May

Gutswein Rosé QW Franken

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Saignée-Rosé aus gutseigenen fränkischen Lagen: Nach kurzer Maischestandzeit läuft nur der freie Vorlauf ohne Pressdruck ab, daher kaum Gerbstoffe. Saftig, fruchtbetont, mit frischer Säure. Ein unkomplizierter Begleiter für Sommerabende.

Angebot10,83 €14,44 €/l 0,75 l
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Gutswein Rosé QW Franken

Frisch, saftig und unkompliziert: Der Gutswein Rosé von Rudolf May ist ein trockener Spätburgunder-Rosé aus Franken, der sich als Einstieg ins Sortiment des VDP-Weinguts versteht und den Hausstil auf den Punkt bringt.

Die Trauben wachsen ausschließlich in gutseigenen fränkischen Lagen und erfüllen die Richtlinien des VDP. Hergestellt wird der Wein im Saignée-Verfahren: Nach kurzer Maischestandzeit läuft allein der frei ablaufende Vorlauf ab, ganz ohne Pressdruck. Dadurch gelangen kaum Gerbstoffe in den Most, und der Rosé bleibt zart und fein strukturiert. Als Bio-Wein trägt er zudem das entsprechende Merkmal im Sortiment.

Im Glas zeigt sich die typische Spätburgunder-Frucht: rote Beeren wie Erdbeere und Himbeere, getragen von lebendiger Frische. Am Gaumen wirkt er saftig und trocken, mit klarer Säure und einem animierenden, geschmeidigen Abgang. Serviere ihn bei 8 bis 10 °C als Aperitif, zu Salaten mit gegrilltem Hähnchen, zu Flammkuchen oder zu leichten Sommergerichten vom Grill. Auch solo auf der Terrasse macht er viel Freude.

Rebsorte Spätburgunder
Herkunft Franken, Deutschland
Geschmack Trocken
Alkohol 12 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Franken
Rebsorte Spätburgunder
Weinfarbe Roséwein
Jahrgang 2025
Alkoholgehalt 12 % Vol.
Säuregehalt 7 g/l
Restsüße 5,3 g/l
Geschmack Trocken

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