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Malvasia
Henriques & Henriques

Finest Full Rich Aged 5 years Sweet Madeira 19% vol

Fünf Jahre gereifter, süßer Madeira von Henriques & Henriques mit 19 % vol. Im Duft Karamell, Trockenfrüchte und Gewürz, am Gaumen rund und weich mit pikantem Nachhall. Leicht gekühlt zu Bitterschokolade, Nussgebäck oder kräftigem Käse.

Angebot19,99 €26,65 €/l 0,75 l

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Finest Full Rich Aged 5 years Sweet Madeira 19% vol

Ein süßer Madeira, der Wärme und Frische in Balance hält: Karamell, Trockenfrüchte und eine lebendige Säure, die der Süße Zug verleiht. Der Finest Full Rich von Henriques & Henriques ist fünf Jahre gereift und mit 19 % vol ein klassischer Dessertwein.

Henriques & Henriques zählt zu den bekannten Madeira-Häusern und füllt auf der portugiesischen Atlantikinsel Weine in verschiedenen Stilen ab. Dieser hier basiert auf Malvasia, der Rebsorte, die für die süßen Madeira-Stile steht. Die Säure ist typisch für Madeira und hält den Wein trotz seiner Fülle schlank.

Im Duft treffen Karamell, Trockenfrüchte und ein Hauch Gewürz aufeinander, dazu kommen feine Röstnoten. Am Gaumen wirkt er rund und weich, die Süße trägt, die Säure gibt Spannung. Der Nachhall ist lang und leicht pikant.

Serviere ihn bei etwa 14 bis 16 °C, leicht gekühlt. Er passt zu Bitterschokolade, Nussgebäck und karamellisierten Desserts. Auch zu kräftigem Käse spielt er seine Stärke aus, wenn du den Kontrast aus Süße und Salz magst.

Rebsorte Malvasia
Herkunft Madeira, Portugal
Geschmack Süß
Alkohol 19 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Portugal
Herkunftsregion Madeira
Rebsorte Malvasia
Alkoholgehalt 19 % Vol.
Säuregehalt 3,8 g/l
Restsüße 111 g/l
Geschmack Süß