Feld Cabernet-Merlot Riserva Alto Adige DOC 0.75L
Italien
Südtirol
Cuvée
Merlot
Kellerei Kaltern

Feld Cabernet-Merlot Riserva Alto Adige DOC 0.75L

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Granatrot, reife Waldbeeren, Kakao – ein strukturierter Südtiroler Riserva.

Sale price17,61 € 0,75 l (23,48 €/l)
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Feld Cabernet-Merlot Riserva Alto Adige DOC 0.75L

Der Feld Cabernet-Merlot Riserva aus dem Alto Adige ist ein strukturierter Rotwein mit Tiefe — geprägt von der alpinen Lage und dem mediterranen Klima Südtirols, wo kühle Nächte und warme Tage die Aromatik schärfen.

Die Kellerei Kaltern gehört zu den renommiertesten Genossenschaften Südtirols und bewirtschaftet Lagen rund um den Kalterer See. Für den Feld-Riserva werden Cabernet Sauvignon und Merlot aus handverlesenen Parzellen vinifiziert — die Riserva-Klassifizierung steht für verlängerte Reifezeit und höhere Ansprüche an Rohware und Ausbau.

Im Glas zeigt er intensives Granatrot. Die Nase öffnet sich mit reifen Waldbeeren, Brombeere und Aromen gerösteter Kakaobohnen. Am Gaumen wirkt er vollmundig mit gut integrierten Tanninen und einer angenehmen Würze im Abgang.

Serviertemperatur 16–18 °C. Passt zu geschmortem Rind, Lammkeule mit Rosmarin oder gereiftem Pecorino.

Grape Variety Merlot, Cabernet Sauvignon
Origin Südtirol, Italien
Taste Trocken
Alcohol 14 % Vol.
Serving temp. 16–18 °C
Volume 0,75 l
Country of Origin Italien
Region Südtirol
Grape Variety Merlot, Cabernet Sauvignon
Wine Color Rotwein
Vintage 2022
Alcohol Content 14 % Vol.
Acidity 5 g

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