Corimbo I DO Ribera del Duero
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Spanien
Ribera del Duero
Bodegas La Horra

Corimbo I DO Ribera del Duero

Größe:0,75 l1,5 l (Magnum)
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100 % Tempranillo von alten Reben aus der Ribera del Duero. Kirschrot im Glas, in der Nase Brombeere und schwarze Johannisbeere mit würzig-balsamischen Noten und Tabak. Kraftvoll mit samtigen Tanninen, langer Abgang. Passt zu Wild und gereiftem Käse.

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Corimbo I DO Ribera del Duero

Der Corimbo I von Bodegas La Horra ist ein trockener Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, gekeltert aus 100 % Tempranillo von alten Reben. Er tritt kraftvoll auf, bleibt dabei aber geschmeidig.

Die Bodegas La Horra liegen im gleichnamigen Ort La Horra im Herzen der Ribera del Duero, einer Hochebene in Kastilien-León, die für ihre großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bekannt ist. Genau dort gewinnt der Tempranillo, hier meist Tinto Fino genannt, Farbe, Struktur und Frische. Alte Reben liefern kleine Erträge und konzentriertes Traubengut.

Im Glas zeigt der Corimbo I ein intensives Kirschrot. In der Nase treffen reife Brombeeren und schwarze Johannisbeeren auf würzige und balsamische Noten sowie einen Hauch Tabak. Am Gaumen wirkt er dicht und saftig, die Tannine sind samtig, der Abgang ist lang und vielschichtig.

Empfehlung: Wildgerichte wie Hirschragout oder Rehrücken, gegrilltes Lamm oder gereifter Schafskäse. Serviere ihn bei 16 bis 18 °C, gern eine Stunde vorher dekantiert.

Herkunft Ribera del Duero, Spanien
Geschmack Trocken
Alkohol 14,5 % Vol.
Inhalt 0,75 l
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Ribera del Duero
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2019
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Geschmack Trocken

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