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Canaiolo
Isole e Olena

Chianti Classico DOCG Toskana 0,375L

Größe:0,375 l0,75 l

Sangiovese mit Canaiolo und etwas Syrah, zwölf Monate im Holzfass gereift. In der Nase Brombeere, Veilchen und rote Johannisbeere, am Gaumen saftige Kirsche, feine Tannine, frische Säure. Passt zu Pasta mit Ragù. Als 0,375-l-Flasche.

Angebot20,90 €55,73 €/l 0,375 l

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Chianti Classico DOCG Toskana 0,375L

Ein Chianti Classico im Halbflaschenformat: trocken, saftig und mit klarer Sangiovese-Prägung. Die 0,375-Liter-Flasche passt gut zu einem Abendessen zu zweit.

Isole e Olena zählt zu den bekannten Weingütern im Herzen des Chianti Classico in der Toskana. Für diesen Wein kommen Sangiovese (rund 82 %), Canaiolo (15 %) und Syrah (3 %) zusammen. Laut Produktangaben reift er zwölf Monate im Holzfass.

Im Glas leuchtet er rubinrot. In der Nase treffen reife Brombeeren, Veilchen und rote Johannisbeeren auf einen Hauch Zitrus und Minze. Am Gaumen wirkt er seidig, mit Kirzfrucht, feinen Tanninen, mineralischem Einschlag und frischer Säure. Der Abgang bleibt lang und elegant.

Empfehlung: Serviere ihn bei 16 bis 18 °C. Er passt zu Pappardelle mit Wildschweinragù, Bistecca alla Fiorentina, Pizza mit Salsiccia oder gereiftem Pecorino.

Rebsorte Canaiolo, Sangiovese
Herkunft Italien
Geschmack Trocken
Alkohol 14,5 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 0,38 l
Herkunftsland Italien
Rebsorte Canaiolo, Sangiovese
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Säuregehalt 5,5 g/l
Restsüße 0,5 g/l
Geschmack Trocken

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