Blaufränkisch Göttlesbrunn

Der Blaufränkisch Göttlesbrunn von Walter Glatzer ist ein eleganter Ortswein aus dem Carnuntum in Niederösterreich – einer der aufregendsten Rotweinregionen Österreichs. Die Trauben stammen aus den Göttlesbrunner Toplagen Haidacker und Stuhlwerker, wo lehmhaltige Böden und das pannonische Klima für optimale Reife und sortentypische Tiefe sorgen.

Im Glas leuchtet er in einem intensiven Granatrot mit violetter Randaufhellung. In der Nase zeigt er sich sortentypisch und ausdrucksstark mit Aromen von Brombeere, Schwarzkirsche, Heidelbeere und Cassis, begleitet von Noten aus Lakritz, Zedernholz und feiner Würze. Am Gaumen wirkt er kräftig, geschmeidig und strukturiert, mit reifen, samtigen Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, mineralisch-würzigen Abgang.

Mit 13,5 % Vol., biologischem Anbau und 14-monatigem Barrique-Ausbau ist er ein idealer Begleiter zu Ente, Gans, Wild und gereiftem Käse – ideal bei 16–18 °C.