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Bodegas Aalto

Aalto DO Ribera del Duero 1,5L

Größe:0,75 l1,5 l (Magnum)3,0 l (Doppelmagnum)

100 % Tinto Fino von 40 bis 80 Jahre alten Reben aus Burgos und Valladolid, handgelesen und 17 Monate in französischer und amerikanischer Eiche gereift. Dunkle Beeren, Tabak, Kaffee, seidige Textur, feinkörniges Tannin, würziges Finale. Als Magnum 1,5 l.

Angebot119,00 €79,33 €/l 1,5 l

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Aalto DO Ribera del Duero 1,5L

Der Aalto aus der Ribera del Duero ist ein dichter, aber fokussierter Tinto Fino, der Kraft und Eleganz in Balance hält. Hier steckt ein Wein in der 1,5-Liter-Magnum, die sich für größere Tafelrunden und besondere Abende anbietet.

Bodegas Aalto zählt zu den prägenden modernen Weingütern der Region. Die Trauben stammen überwiegend von 40 bis 80 Jahre alten Reben aus neun Gemeinden in den Provinzen Burgos und Valladolid. Sie werden von Hand in 15-Kilogramm-Kisten gelesen und am Sortiertisch streng selektiert. Der Wein entsteht reinsortig aus 100 % Tinto Fino (Tempranillo) und reift 17 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

Im Glas leuchtet er tiefes Kirschrot. In der Nase treffen rote und dunkle Beeren auf Gewürze, Tabak, Kaffee und feine Röstaromen. Am Gaumen wirkt er dicht und strukturiert, die Textur ist seidig, das Tannin feinkörnig. Das Finale ist lang und würzig.

Empfehlung: Serviere ihn bei 16 bis 18 °C und karaffiere ihn vorher. Er passt zu geschmortem Lamm, gegrilltem Entrecôte oder gereiftem Manchego.

Rebsorte Tempranillo
Geschmack Trocken
Alkohol 14,5 % Vol.
Trinktemperatur 16–18 °C
Inhalt 1,5 l
Herkunftsland Spanien
Herkunftsregion Ribera del Duero
Rebsorte Tempranillo
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2022
Alkoholgehalt 14,5 % Vol.
Säuregehalt 5,4 g/l
Restsüße 0,2 g/l
Geschmack Trocken