
Gourmet Cazorla
Unsere Familie ist seit jeher in der Vieh- und Fleischbranche tätig. Wir sind im Metzgerladen unserer Eltern aufgewachsen; schon unsere Urgroßeltern hielten 1906 Vieh, sodass wir über die Jahre viel Erfahrung im Fleischsektor gesammelt haben. Gourmet Cazorla entstand 2003, als wir beschlossen, ein neues Risiko einzugehen und ein neues Abenteuer zu wagen, indem wir eine kleine Fabrik in Chilluévar, einem Dorf in der Sierra de Cazorla, kauften. Unsere Hauptidee war es, uns der lokalen Produktion und dem Vertrieb von Wurstwaren und Fleischprodukten zu widmen und damit die Familientradition fortzuführen.
Gourmet Cazorla – Handwerkliche Pasteten aus Wild, vegane Alternativen & Feinkost-Spezialitäten aus Spanien
Gourmet Cazorla ist ein spanisches Familienunternehmen aus der Sierra de Cazorla (Jaén), das seit 2003 über 150 verschiedene Pasteten aus Wild wie Reh, Wildschwein, Fasan und Wachtel herstellt, dazu Pata Negra Klassiker sowie innovative vegane Thunfisch-Alternativen auf Erbsenbasis – alles mit natives Olivenöl extra aus der Region und nach traditionellen Rezepturen.







