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Beschreibungsbild zu Hand in Hand Spätburgunder trocken

Im Detail Hand in Hand Spaetburgunder trocken

Zwei Rotweinhersteller aus zwei Rotweingebieten ergeben einen Rotwein, der es in sich hat: Meike Näkel (Ahr) und Markus Klumpp (Baden) haben HAND IN HAND einen Spätburgunder vinifiziert. Gewachsen ist der Wein auf typisch badischem Löss-Lehmboden. Entstanden ist er aus der Leidenschaft zweier Winzer mit dem Wissen aus zwei bekannten Rotweinregionen. Das Resultat ist ein wunderschön ausbalancierter Spätburgunder mit Substanz, Tiefe und einnehmender Eleganz.


Der Hand in Hand Spätburgunder überzeugt durch seine tiefgründige würzige Nase nach reifen Schattenmorellen und Mokkanoten. Am Gaumen zeigt er sich klar und saftig mit dichtem Körper und viel Kraft. Durch die samtigen und leicht austrocknenden Tannine wirkt dieser Spätburgunder regelrecht zusammengezogen, aber lebendig und erfrischend zugleich. Auch hier wieder deutlich reife Kirschenfrucht mit Würze und Mokkanoten. Er hat Substanz und Tiefe und einen guten Abgang mit Länge.

Kurzprofil Hand in Hand Spaetburgunder trocken

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Land: Deutschland
Passt zu: Gans, Geflügel, Geschmortem, Kalb, Lamm
Rebsorte: Spätburgunder
Region: Kraichgau
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: zu Schweinebraten, saftigem Schinken, geschmortem Kaninchen, pikanten Pastagerichten mit Fleisch oder Gemüse und würzigen Hartkäsesorten
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 4260336611462
ProduktNummer: V05148
Inverkehrbringer:   Klumpp und Näkel GbR | Heidelberger Straße 100 | 76646 | Bruchsal  | Deutschland

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Klumpp

Heidelberger Straße 100
76646 | Bruchsal | Deutschland
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Bewertungen für Hand in Hand Spätburgunder trocken

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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3. Dezember 2024 15:21

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Alles bestens...

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 Das Weinanbaugebiet Baden verläuft an der französischen Ostgrenze und ist das drittgrößte und wärmste Anbaugebiet in Deutschland. Dank der Sommerniederschläge und der verschiedensten Böden, wie Moränenschotter, Lößablagerungen, Kalk und Ton, herrschen perfekte Bedingungen für einen hochwertigen Weinanbau.

Schon seit 1700 n. Chr. wurde in Baden Wein angebaut und von Karl Friedrich von Baden (1728-1811) vorangetrieben. Er sorgte dafür, dass der südliche Teil mit den besten Rebsorten bepflanzt wurde.

Mehr als die Hälfte der Weine in Baden sind Burgunderweine, wie der beliebte „Blauer Spätburgunder“. Ein Rotwein der Rebsorte blauer Spätburgunder weist zu seiner vollmundigen und samtigen Art ein ein fruchtiges Aroma auf. Er ist ein typischer Rotwein für den Herbst und Winter. 

 

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