Schmidt Souvignier Gris Lösskindl

Die Lösskindl-Landweine präsentieren eindrucksvoll den Charakter des Kaiserstühler Terroirs. Sie bestehen zu 100% aus PIWI-Trauben, wurden mit minimalen önologischen Eingriffen vinifiziert und spontan als ganze Trauben im kleinen Holzfass vergoren, was sie zu etwas ganz Besonderem macht.

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Schmidt Souvignier Gris Lösskindl

Der Schmidt Souvignier Gris Lösskindl wird zunächst auf der Maische vergoren und lagert anschließend 12 Monate im Holzfass. Leicht rosa-orangene Reflexe mit einem matten Schimmer, begleitet von würzigen Noten von weißem Pfeffer und Crema Balsamico. Dazu gesellen sich intensive Maracuja-Aromen, ein Hauch von Orange, Nuancen von Orangenschalen und Zimt, sowie frische Anklänge von Honig und einem Hauch Karamell. Ein charmanter und anhaltender Eindruck. Der samtige Abgang erinnert an warmen Haferbrei mit Tonkabohne und einem Hauch von Kaffee.
Herkunftsland Deutschland
Herkunftsregion Kaiserstuhl
Rebsorte Souvignier Gris
Weinfarbe Weißwein
Alkoholgehalt 13.0% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V30253
Geschmack Trocken
Passt zu Meeresfrüchte, Fisch, Spargel
Serviertemperatur 9-10°C
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Weingut Schmidt
Energie kJ 364 kJ
Energie kcal 87 kcal
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Weingut Schmidt

Weingut Schmidt – Pionier des ökologischen Weinbaus in Deutschland. Seit der Gründung 1987 wird hier ohne Pestizide gearbeitet. Waltraud und Richard Schmidt legten den Grundstein, heute führen Helen und Martin das Gut in zweiter Generation – mit der gleichen Überzeugung. 1993 kam die Ecovin-Zertifizierung, heute setzt das Weingut auf Piwis: pilzwiderstandsfähige Rebsorten wie Léon Millot, Cabernet Blanc oder Souvignier Gris. Zukunftsfähig, terroirgeprägt, voller Charakter. Dazu Klassiker wie Riesling, Weißburgunder und Spätburgunder. Ökologischer Weinbau, der Maßstäbe setzt. Ehrliche Weine, die man schmeckt.

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