Zenato Lugana Riserva DOC - 2020
Ein Lugana der Extraklasse! Er duftet intensiv nach Blumen, gelben Früchten und Vanille. Am Gaumen zeigt der Zenato Lugana Riserva ebenfalls die üppig ausladene Frucht sowie eine ausgeprägte Mineralik hochselektierter Trebbiano-Trauben. Kein Wunder, dass Sergio Zenato diesen differenzierten Wein mit seinem Namen verbunden hat.
Die Trauben stammen vom Weingut Podere Massoni, die dortigen Weinstöcke sind zwischen 15 und 20 Jahre alt.
Durch Ertragsreduktion fällt die Ernte sehr klein aus. Aufgrund der späten Lese im Oktober wird eine hohe Traubenreife erzielt. Die Gärung dieser Riserva im Barrique dauert ca. drei Wochen. Danach reift der Wein für vier Monate in neuem Barrique, sechs Monate im Stahlfaß und zuletzt sechs weitere Monate in der Flasche.
Wine Spectator: 90 Punkte für JG 2013
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Italien |
| Region: | Sardinien |
| Rebsorte: | Carignano del Sulcis |
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | zur Pasta und geschmorten Fleischgerichten |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Artikelnummer: | V06025 |
| EAN: | 8005631000162 |
Informationen über: Sergio Zenato
Das Weingut wurde 1960 von Sergio Zenato gegründet und wird heute, nach seinem Tod, von seiner Frau und seinen Kindern geführt. Gelegen südlich des Gardasees verfügt das Familienunternehmen über 75 ha Rebfläche, u.a. mit den Lagen Valpolicella und Lugana, welche zu den besten zählen. Auf den mine
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