The Chocolate Block
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Im Detail The Chocolate Block
Der Chocolate Block ist der Verkaufsschlager aus dem Hause Boekenhoutskloof.
Seine vielschichtigen Aromen sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Durch den Klimawandel und damit einhergehende Trockenheit wird es zunehmend wichtiger, den optimalen Erntezeitpunkt zu treffen.
Die Swartland-Weinberge haben vorwiegend schiefer- und granithaltige Böden, die für lebendige Weine sorgen.
Syrah bleibt die Basis für diesen Wein. Die anderen Rebsorten geben ihm mehr Fruchtigkeit, eine bessere Struktur und Komplexität.
Kurzprofil The Chocolate Block
| Alkoholgehalt: | 14,0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Südafrika |
| Passt zu: | Geschmortem, Lamm, Pasta, Rind, Springbock, Steak, Wild |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Cinsault, Grenache, Syrah , Viognier |
| Region: | Swartland, Western Cape |
| Serviertemperatur: | 14-16°C |
| Serviervorschlag: | zu gebratenem Rindfleisch, saftigen Steaks und leckeren Pastagerichten mit würzig abgeschmeckter Tomatensauce |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 6002039007665 |
| ProduktNummer: | V08158 |
| Inverkehrbringer: | CWD Champagner- & Wein-Distributionsges. mbH | Griegstrasse 75 | 22763 | Hamburg | Deutschland |
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Boekenhoutskloof
22763 | Hamburg | Deutschland
Boekenhoutskloof wurde schon um 1776 im "hintersten Eck" des schönen Franschoek Tals gegründet. Das "französische Eck" (Franschoek) hat einiges der französischen Lebensart bewahrt und so begründet sich auch der Weinanbau auf französische Wurzeln. Der Name "Boekenhoutskloof" heißt soviel wie "Schlucht der Kap-Buchen" und wurde dann auch unter diesem Namen von Winemaker Marc Kent bekannt gemacht.
Die bekannteste Rebsorte ist die Syrah-Traube, aber auch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Grenache, Semillon und Viognier gehören zum Portfolio.
Bewertungen für The Chocolate Block
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die erste Flasche hatte Kork , die
die erste Flasche hatte Kork , die 2. war ok