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Sangre de Toro Reserva - Jahrgang: 2016
  • trocken
  • Rotwein Spanien Katalonien
  • 13.5 % Vol
  • Sangre de Toro Reserva - 2016

    Der Sangre de Toro Reserva duftet ausgeglichen und reif, fleischig und erinnert mit seiner ätherischen Note an einen orientalischen Gewürzbazar. Ebenso ausgeglichen im Geschmack, reif, dezent und samtig. International Wine Challange 2017: Bonzemedaille für JG 2014
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    Sangre de Toro Reserva
    Rebsorte: 60% Garnacha Tinta, 25% Carinena, 15% Syrah

    Der Gran Sangre de Toro zeichnet sich durch eine schöne Viskosität aus, die am Glasrand sichtbar wird. Ein sattes Rubin mit ziegelfarbenen Reflexen; duftet sehr ausgeglichen und reif, fleischig und erinnert mit seiner ätherischen Note an einen orientalischen Gewürzbazar ebenso ausgeglichen im Geschmack, reif, dezent und samtig.

    Die temperaturgesteuerte Gärung dauerte 7 bis 14 Tage in Stahltanks und blieb für weitere zwei Wochen in Kontakt mit den Beerenhäuten. Die Temperatur überschritt nie die 30° Grenze. Danach lagerte der Wein für 12 Monate in amerikanischen Eichenholzfässern zu 300l, davon ein Viertel neu, und 24 Monate in der Flasche. Mit dieser Reifezeit12/24 darf sich Gran Sangre de Toro "Reserva" nennen.

    International Wine Challange 2017: Bonzemedaille für JG 2014

    Rebsorte: 60% Garnacha Tinta, 25% Carinena, 15% Syrah
    Inverkehrbringer:
     Miguel Torres | C/ Maset, S/N | 08796 | Pacs del Penedès | Spanien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Spanien
    Region: Katalonien
    Rebsorte: 60% Garnacha Tinta, 25% Carinena, 15% Syrah, Syrah , Carinena, Garnacha Tinta
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zu leichten Schmorgerichten (Roulade), geschmorte Zickleinkeule, zu Sahne-Goulasch, pikant gewürzten Nudeln mit Kräutern oder gebratenen Geflügelspießchen mit Paprika
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Artikelnummer: VA03090
    EAN: 8410113555243
    2

    Kundenbewertungen für Sangre de Toro Reserva

    (2)
    17.05.2021

    Best!

    Best!

    10.01.2021

    Sehr genussvoller Rotwein!!

    Sehr genussvoller Rotwein!!

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    Informationen über: Torres

    33 Weine auf Vinoscout
    Ø Bewertung: 3.7 von insgesamt 14 Bewertungen
    Gelegen: Katalonien - Spanien

    Das Weingut Miguel Torres wurde 1870 von Jaime Torres Vendrell in Barcelona gegründet und hat bis heute dort seinen Hauptsitz. Durch die frühe Teilnahme am internationalen Geschäft expandierte das Unternehmen und verfügt heutzutage über fünf Standorte weltweit, u.a. in den USA in Kalifornien
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