Zum Hauptinhalt springen
vinoSCOUT im Europarc Dreilinden - Berlin | Mo: - Fr: 10:00 - 19:00 Sa: 10:00 - 16:00 | 030 - 585 84 59 0|[email protected]
030 - 585 84 59 0|[email protected]
Kostenloser Versand ab 99 € innerhalb Deutschlands
Beschreibungsbild zu Mas La Plana Cabernet Sauvignon

Im Detail Mas La Plana Cabernet Sauvignon

Die dunkel kirschrote Farbe spiegelt sich schön im Glas, das intensive Cabernet-Sauvignon-Aroma ist elegant strukturiert und durch einen zarten Duft nach Trüffel und Vanille verfeinert. Weiche Tannine unterstreichen die interessante Aromenpalette.


Nur die besten der kleinen, dickschaligen und tiefdunkel ausgereiften Cabernet Sauvignon-Trauben werden ab dem 1. Oktober auf Mas La Plana gelesen. Die geringen Erträge (5.500 kg/ha) der rund 40 Jahre alten Rebstöcke sind von hervorragender Qualität. Die Trauben werden sieben Tage lang bei kontrollierten Temperaturen von 28 bis 30 °C im Edelstahltank vergoren. Der junge Wein verbleibt insgesamt 28 Tage auf der Maische, um den Beerenhäuten so auf schonende Weise ein Maximum an Aromen, Farbpigmenten und sanftem Tannin zu entziehen. Danach wird er für 18 Monate zur Reife in neue Fässer aus französischer Eiche (Tronçais und Nevers) gelegt und im August auf die Flaschen gefüllt.


1970 wurde der erste Jahrgang eines Mas la Plana gekeltert. Die ersten Reben hatte man einige Jahre zuvor, ab 1966 zu pflanzen begonnen. Als nun die endgültige Cuvée bestimmt werden sollte, zeigte der Cabernet Sauvignons eine, im Vergleich zu traditionellen Rebsorten wie Tempranillo oder Garnacha, so überragende Qualität, dass Torres ihn zur Hauptrebe seines Mas La Plana bestimmte - eine zu dieser Zeit höchst ungewöhnliche Entscheidung! Doch wie so oft hatte Torres auch diesmal den richtigen Riecher. Der Wein entwickelte sich während der Flaschenreife hervorragend weiter und landete 1979 bei einer Gault-Millau Verkostung einen grandiosen Erfolg. Während Mas La Plana in den 1970er Jahren zunächst nach traditionellen Weinbaumethoden erzeugt wurde (Erträge von 50-60 hl/ha, zweiwöchige Maischestandzeit, sechs Monate Reife in amerikanischer Eiche, ergänzt von mindestens zwölf bis 18 Monaten Fassreife in gebrauchten Fässern, begann man 1981 mit der Einführung moderner Maßnahmen (Grünlese zur Reduzierung der Ernteerträge, auf bis zu fünf Wochen verlängerte Maischestandzeit, Einführung französischer Eiche, um die Qualität des Weines noch weiter zu verbessern. Das Ergebnis war überwältigend! Mas La Plana beginnt seinen Siegeszug bis weit über die Grenzen Spaniens hinaus, der bis heute ungebrochen anhält. Seine aromatische Dichte, die engmaschige Struktur und das enorme Lagerpotenzial begeistern.


Decanter: 91 Punkte für JG 2015
Wine Spectator: 93 Punkte für JG 2015

Kurzprofil Mas La Plana Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2018
Land: Spanien
Passt zu: Kalb, Lamm, gereiftem Käse, rotem Fleisch, Wildfleisch und Wildschwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Region: Penedes
Serviertemperatur: 18°C
Serviervorschlag: als edler Tischwein, vorzüglich zu zartem Rinderfilet und Schmorgerichten (Wild)
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 8410113003126
ProduktNummer: V03182
Inverkehrbringer:  Miguel Torres | C/ Maset, S/N | 08796 | Pacs del Penedès | Spanien

Rotwein-Empfehlungen

    trocken | Apulien
    14.0% Vol. | 0.75 l

    Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

    9,95 €
    as, if! Primitivo di Manduria DOC

    Durchschnittliche Bewertung von 4.8 von 5 Sternen

    as. if!" "ALS OB" das kein Geschmackserlebnis ist! Falstaff 2023: 91 Punkte für JG 2021"
    2023
    9,95 €
    (13,27 € / 1 Liter)
    trocken | Apulien
    14.0% Vol. | 0.75 l

    Inhalt: 0.75 Liter (25,27 € / 1 Liter)

    18,95 €
    Diciotto Colline Primitivo di Manduria Riserva DOC

    Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

    Dieser Primitivo di Manduria Riserva wird Sie begeistern. aktuelle Auszeichung - MundusVini 2025: Goldmedaille für de...
    2018
    18,95 €
    (25,27 € / 1 Liter)
    trocken | Sizilien
    14.0% Vol. | 0.75 l

    Inhalt: 0.75 Liter (23,20 € / 1 Liter)

    17,40 €
    Impari Nero d'Avola Sicilia

    Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

    In der Nase reife dunkle Früchte, wie Pflaumen, verschiedene dunkle Beeren und Holunder mit würzigen Noten nach Pimen...
    2019
    17,40 €
    (23,20 € / 1 Liter)
    trocken | Toskana
    14.0% Vol. | 0.75 l

    Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € / 1 Liter)

    19,90 €
    Ruffino Riserva Ducale Chianti Classico DOCG
    Im Jahr 1890 besuchte der Herzog von Aosta Pontassieve, nachdem er von einem verborgenen Schatz im Keller der aufstre...
    2021
    19,90 €
    (26,53 € / 1 Liter)
    trocken | Toskana
    14.0% Vol. | 0.75 l

    Inhalt: 0.75 Liter (26,65 € / 1 Liter)

    19,99 €
    Ruffino Santedame Chianti Classico DOCG
    Das Weingut Santedame liegt mittendrin des Chianti Classico Gebietes nahe Castellina. Eines der schönsten Flecken in...
    2021
    19,99 €
    (26,65 € / 1 Liter)

Torres

C/ Maset, S/N
08796 | Pacs del Penedès | Spanien

Tores

Entdecken Sie die exquisite Qualität von Torres Wein – ein Meisterwerk aus Tradition und Innovation. Jedes Glas erzählt von sorgfältig ausgewählten Trauben und herausragender Handwerkskunst. Ob fruchtiger Weißwein, vollmundiger Rotwein oder erfrischender Rosé – Torres bietet für jeden Anlass das Richtige. Genießen Sie das Beste der spanischen Weinkultur und lassen Sie sich von Eleganz und Charakter begeistern!

Mehr Weine von Torres
Versand
Kostenloser Versand ab 99 €
innerhalb Deutschlands
ansonsten 6,95 € Versandkosten
Abholung im Store
Europarc Dreilinden - Berlin
Kostengünstiger Versand
mit DHL/UPS
innerhalb der EU nur 9,95 € pro 12 Flaschen
Zahlen per PayPal auf Vinoscout Zahlen mit Visa auf Vinoscout Zahlen mit Mastercard auf Vinoscout Zahlen per Lastschrift auf Vinoscout Versand mit DHL bei Vinoscout Versand mit UPS bei Vinoscout