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Vinoscout im Europarc Dreilinden - Berlin | Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 10.00 Uhr - 19.00 Uhr und Sa. 10:00 Uhr - 16:00 Uhr |030 - 585 84 59 0 | inf[email protected]
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trocken
Lombardei
13.0 % VOL
Cà dei Frati I Frati Lugana DOC - 2019
Die Lugana Weine von Ca dei Frati sind Meisterwerke, die jedes Jahr vor dem Erscheinen der neuen Jahrgänge ausverkauft sind. Der Artikel ist limitiert. Weinwirtschaft 2016: "Bester Wein Italiens" von der Hitliste der Top 100
11,80 € *
0.75 Liter
(15,73 € * / 1 Liter)
Nicht verfügbar
-9%
trocken
Pfalz
12.5 % VOL
Villa Wolf Grauburgunder trocken
Rebsorte: 100% Grauburgunder. Der Villa Wolf Grauburgunder zeigt ein schönes Zusammenspiel von reifer Frucht, Schmelz sowie eine feinen Würze und wird durch eine erfrischende Säure mit Aromen von Limonen herrlich ausbalanciert.
7,99 € * 8,75 € *
0.75 Liter
(10,65 € * / 1 Liter)
trocken
Rheinhessen
13,0 % VOL
Kaisermantel Grauburgunder QbA trocken - 2018
Rebsorte: 100% Grauburgunder Am Gaumen zeigt sich der Kaisermantel Grauburgunder sehr muskulös; frisch mit leichtem Stachelbeerkompott; langer Nachhall.
5,90 € *
0.75 Liter
(7,87 € * / 1 Liter)
trocken
Apulien
12.0 % VOL
I Tratturi Sauvignon-Malvasia Bianco - 2019
Im Duft präsentiert der I Tratturi Sauvignon-Malvasia Bianco ein intensiv und anhaltendes Aroma, mit Nuancen von reifen Pfirsichen, Maracuja- sowie Mandarinennoten.
4,80 € *
0.75 Liter
(6,40 € * / 1 Liter)
trocken
Rheinhessen
12.5 % VOL
Kaisermantel Weissburgunder trocken - 2018
Rebsorte: 100% Weissburgunder Aus Pfandturm wird Kaisermantel. Die gewohnte Qualität bleibt bei den Brot- und Butterweinen vom Weingut Dr. Köhler mit neuem Auftritt unverändert.
5,90 € *
0.75 Liter
(7,87 € * / 1 Liter)
trocken
Pfalz
13.0 % VOL
A. Diehl Grauburgunder eins zu eins trocken - 2019
Rebsorte: 100% Grauburgunder. Der Grauburgunder "eins zu eins" macht am Gaumen ordentlich Druck. Viel Schmelz und doch mineralisch frisch im finish.
6,80 € *
0.75 Liter
(9,07 € * / 1 Liter)
trocken
Pfalz
13.0 % VOL
A. Diehl Blanc de Noirs eins zu eins QbA...
Der Merlot Blanc de Noirs aus dem Hause Diehl zeigt eine fruchtige Frische, die von einer guten Säure mit mineralischen Noten hervorgehoben wird.
6,80 € *
0.75 Liter
(9,07 € * / 1 Liter)
trocken
Basilicata
12.5 % VOL
Pipoli Bianco Greco-Fiano Basilicata IGP - 2018
Der Pipoli Bianco Basilicata präsentiert sich mit einem Duft von getrockneten und frischen Aprikosen und süssen Blüten.
5,45 € *
0.75 Liter
(7,27 € * / 1 Liter)
trocken
Venetien
13,0 % VOL
Zenato Lugana San Benedetto - 2019
Der Zenato Lugana San Benedetto ist besonders duftig und grazil, dezente Noten von Blüten und Sommerfrüchten im Bukett. Am Gaumen eine bestechende, geschmeidige, feinwürzige Frucht. Berliner Wein Trophy 2019: Goldmedaille
8,40 € *
0.75 Liter
(11,20 € * / 1 Liter)
trocken
Pfalz
12,5 % VOL
A. Diehl Sauvignon Blanc eins zu eins trocken -...
Der Sauvignon Blanc von Andreas Diehl überzeugt durch eine einnehmende Aromenvielfalt von Zitrusfrüchten, Mango und Melone im Nachhall mit etwas schwarze Johannisbeere.
6,80 € *
0.75 Liter
(9,07 € * / 1 Liter)
trocken
Pfalz
11.5 % VOL
A. Diehl Riesling Kabinett eins zu eins trocken...
Der Riesling "eins zu eins" zeigt sich besonders saftig am Gaumen, feines Säurespiel mit einem Hauch Limette, Charmant, fröhlich und süffig.
6,80 € *
0.75 Liter
(9,07 € * / 1 Liter)
trocken
Niederösterreich
12.5 % VOL
Hugl Grüner Veltliner 1,0L - 2019
Rebsorte: Grüner Veltliner Der Grüner Veltliner vom Weingut Hugl zeigt frische, trinkanimierende Fruchtnoten nach weißen Ribiseln und Zitrusfrüchten;
4,80 € *
1 Liter
trocken
Pfalz
12.2 % VOL
Wachtenburger Weißburgunder Pfalz trocken 1,0L...
Rebsorte: Weissburgunder Ein eleganter, angenehm frischer weisser Burgunder, der den ganzen Charme dieser Rebsorte zeigt:
5,35 € *
1 Liter
trocken
Venetien
12.5 % VOL
Zenato Pinot Grigio - 2019
Nur noch 3x verfügbar
Der Pinot Grigio von Sergio Zenato zeigt sich unaufdringlich fruchtig, süffig, mit Anklängen von Birnen und einer eleganten Säure.
5,60 € *
0.75 Liter
(7,47 € * / 1 Liter)
trocken
Venetien
12.0 % VOL
Zenato Custoza DOC - 2019
Der Zenato Bianco di Custoza gilt als ein äußerst delikater Sommerwein!
4,95 € *
0.75 Liter
(6,60 € * / 1 Liter)
trocken
Rheingau
12.0 % VOL
Johannisberger Erntebringer Riesling trocken...
Rebsorte: Riesling Die Weine von Trenz sind eine Superempfehlung. Dieser trockene, spritzige, harmonische Riesling "Urgestein" überzeugt durch eine herausragende Qualität. Trenz gehört zu den besten Winzern im...
6,80 € *
1 Liter
trocken
Baden
11.0 % VOL
Heitlinger Pinot Gris trocken - 2018
Rebsorte: Grauburgunder. Weitläufige Nuancen von vollreifen Früchten durchdringen einen nussigen Grund: ein intensiv interpretierter Weisswein.
8,95 € *
0.75 Liter
(11,93 € * / 1 Liter)
trocken
Neuseeland
12.5 % VOL
Tower Rock Sauvignon Blanc - 2018
üppige Aromen von reifen Limonen und Stachelbeeren dominieren das Bouquet des Tower Rock Sauvignon Blanc.
6,85 € *
0.75 Liter
(9,13 € * / 1 Liter)
trocken
Venetien
13,5 % VOL
Santa Cristina Lugana Vigneto Massoni
Eine knackige Lebendigkeit spürt man am Gaumen mit einer angenehmen Säure, einer aufweichende Trockenheit an den Rändern, sowie einer feinen Andeutung von Vanille.
10,95 € *
0.75 Liter
(14,60 € * / 1 Liter)
trocken
Sizilien
12.5 % VOL
Zabu Grillo Sicilia IGT - 2018
Rebsorte: 100% Grillo Dieser sehr fruchtige und frische Grillo trinkt man am besten als Apéritif, zu Vorspeisen, Geflügel, Fisch oder Pizza.
4,95 € *
0.75 Liter
(6,60 € * / 1 Liter)
trocken
Pfalz
12,0 % VOL
A. Diehl Weißer Burgunder eins zu eins Kabinett...
Rebsorte: 100% Weißburgunder Der Weißburgunder aus dem Hause Diehl zeigt eine cremige Frucht mit Nuancen von Gewürzen und einer angenehmen Frische.
6,80 € *
0.75 Liter
(9,07 € * / 1 Liter)
trocken
Pfalz
13.5 % VOL
Pfaffmann "Selection" Walsheimer Silberberg... - 2019
Der Grauburgunder Selection Walsheimer Silberberg duftet nach Ananas, Birne und Limette und verspricht eine gewisse Mineralität am Gaumen sowie feine Apfelaromen und bietet eine tolle Länge.
8,80 € *
0.75 Liter
(11,73 € * / 1 Liter)
trocken
Pfalz
12.5 % VOL
Wachtenburg Grauburgunder QbA trocken - 2018
Rebsorte: 100% Grauburgunder Verführerisches Bouquet nach Aprikose und Honig. Seine kraftvolle, urwüchsige Art machen ihn zu einem "Maulvoll Wein" wie man so treffend im Pfälzischen sagt. Im Abgang bemerkenswert voll, endet dieser Wein...
5,50 € *
0.75 Liter
(7,33 € * / 1 Liter)
trocken
Sizilien
12.0 % VOL
Regaleali Bianco Sicilia DOC - 2018
Regaleali Bianco, "der sizilianische Weisswein Klassiker" in der unverwechselbaren "Rheingau" Flasche.
7,85 € *
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(10,47 € * / 1 Liter)
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Weißwein aus aller Welt bei Vinoscout online kaufen ✓

Die ganze Welt der Weißweine

Glaubt man den Genetikern, so verdanken wir die Weißweine einer Mutation der ursprünglich roten Weinbeeren. Durch diese Veränderung der Erbanlage verloren die Traubenhäute ihre Farbe. Und wie so oft hatte eine kleine Ursache große Wirkung. Ohne sie müssten wir auf den Riesling in all seinen Spielarten und auf die feinnervigen Chardonnay Gewächse aus dem Chablis verzichten. Ganz zu schweigen von den edlen Weißen aus Burgund und dem exotischen Sauvignon Blanc Neuseelands. Eine ganze Geschmackswelt würde uns fehlen. Entdecken Sie hier hochwertige Weißweine aus aller Welt, erkunden Sie mit unserem Weinversand das spannende Universum der Nicht-Roten.

Was ist eigentlich weiß am Weißwein?

Der größte Teil der Weißweine wird aus weißen Trauben gemacht. Also aus Weinbeeren, die keine roten Pigmente in der Schale eingelagert haben. Grundsätzlich können aber weiße Weine auch aus roten Trauben gekeltert werde, wenn diese einen hellen Saft haben. Das ist zum Beispiel bei den Rebsorten Pinot Noir (Spätburgunder) und Cabernet Sauvignon der Fall. Um aus diesen dunklen Trauben weißen Wein zu erzeugen - auch im Deutschen wird hierfür meist die französische Bezeichnung "Blanc de noirs" verwendet -, muss sanft gepresst und der Saft schnell von den Schalen getrennt werden. So gelangen kaum Schalenpigmente in den Most. Der fertige Wein schimmert dann allenfalls ein wenig rosé.

Aber ist Weißwein denn wirklich weiß? Selbst die klassischen weißen Rebsorten ergeben nur in seltenen Fällen wirklich weiße oder farblose Weine. Die meisten Weißen schimmern gelb oder grünlich, je nach Sorte, Art der Weinbereitung und Lagerung. Auch das Alter spielt hier eine Rolle, Weißweine werden im Laufe ihrer Lagerung in der Regel dunkler. Und dann gibt es da auch noch Weißwein-Trauben, die nicht ganz weiß sind. Der Grauburgunder mit seinen rötlich schimmernden Beeren ist so ein Fall. Manchmal sind deren Pigmente sehr ausgeprägt und gehen in den Most über. Ergebnis ist dann ein Weißwein rosé mit einem Farbton von Zwiebelschalen.

Ob weiß, strohgelb oder mit grünen Reflexen - Weißwein wird eher mit Weinbaugebieten in kühlen Klimaten in Verbindung gebracht als Rotwein. Das ist nicht ganz falsch, wenn wir an die knackigen deutschen Rieslinge einerseits und die vollmundigen Roten aus mediterranen Weingärten andererseits denken. Aber Ausnahmen bestätigen wie immer die Regel: Die aromatischen Chardonnays aus Australien oder Kalifornien ebenso wie die trockenen Weißen aus Spanien. Wobei der Klimawandel da wohl noch einige Überraschungen bringen könnte, was den zukünftigen Rebsortenspiegel der Anbaugebiete betrifft.

Weißweinvielfalt im Online Sortiment

Unser Weißweinsortiment ist auf Vielfalt ausgelegt, mit hochwertigen Weine aus den verschiedenen Anbaugebieten der Welt. Diese demonstrieren immer wieder aufs Schönste, wie stark Herkunft, Rebsorten und die Arbeit der Winzer den Charakter eines guten Weißweins formen. Sie werden Lieblingsweine und alte Bekannten bei uns finden, aber auch aufregende Neuentdeckungen machen. Wir versprechen Ihnen, dass sich Ihr Mut zu probieren lohnen wird. Da sind die französischen Weißwein Klassiker von der Loire, wie der Sancerre. Oder die weltbekannten trockenen Rieslingmonumente aus dem deutschen Rheingau. Nicht zu vergessen die eleganten Norditaliener, wie etwa der Lugana von den eindrucksvollen Hügeln rund um den Gardasee. Machen Sie es wie viele zufriedene Weißweinfreunde, online Wein bestellen geht bei uns wirklich einfach.

Ein internationales Sortiment wie das unsere gibt Ihnen die Möglichkeit, der Spur der Weine über die Kontinente zu folgen. Schmecken Sie, wie unterschiedlich die Weine einer Rebsorte auf verschiedenen Kontinenten ausfallen können und welche Gemeinsamkeiten sie habe. Genießen Sie einen eleganten Sauvignon Blanc aus der Mitte Frankreichs und vergleichen Sie ihn mit einer exotischen Interpretation von einem Weingut aus dem Süden Afrikas. Entdecken Sie den konzentrierten Sauvignon vom anderen Ende der Welt und die fruchtigen Vertreter vom Fuße der Anden Südamerikas. Eine der Annehmlichkeiten unseres Webshops für unsere Kunden ist die Möglichkeit, unkompliziert Weine zu suchen und Ergebnisse zu filtern. So können Sie zum Beispiel mit wenigen Klicks die Weißweine eines bestimmten Anbaugebiets auf Ihrem Bildschirm versammeln. Lernen Sie auf diese Art doch einmal die Sortenvielfalt bei den Weißweinen aus der Pfalz  kennen. Sie werden staunen.

Lagerung und Genuß

Lagern sollten Sie Ihren Weißwein an einem kühlen Ort. Idealerweise im Keller oder im Weinschrank. Die meisten Weißen werden relativ jung getrunken und sollten nicht jahrelang lagern. Die Ausnahmen bestätigen wieder einmal die Regel: Spitzenrieslinge oder große weiße Burgunder entfalten ihre volle Komplexität oft erst nach mehreren Jahren. Genießen sollte Sie Weißwein kühl, am besten leicht gekühlt. Die Kühlung kann durchaus im Küchenkühlschrank passieren, der Wein sollte aber nicht eiskalt auf den Tisch kommen. Bei 8-12°C lassen sich die meisten Weißweine gut trinken. Zu unseren Weinen finden Sie in der Regel bei der Produktinformation eine Empfehlung zur Trinktemperatur.

Zu welchen Speisen passt Weißwein?

Grundsätzlich gilt nach wie vor die alte Faustregel: Weißwein zu hellem Fleisch, Fisch und Krustentieren. Auch leichte vegetarische Küche, Spargel und frische Salate gehen gut mit einem kühlen Weißen. Ob das dann ein Silvaner, ein Weißburgunder trocken oder ein knackiger Muscadet ist - da vertrauen Sie entweder ganz Ihren Geschmackserfahrungen und Vorlieben oder Sie suchen Rat beim Experten. Bei den Beschreibungen unserer Weine finden Sie praktischerweise auch kulinarische Tipps und Empfehlungen. Auch solche, die der Faustregel widersprechen, die Sie aber unbedingt einmal probieren sollten. Beispielsweise den Gewürztraminer zum Gugelhupf. Oder die fruchtige Riesling Spätlese zur pikanten Asia-Küche.

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