Girlan Lagrein
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Im Detail Girlan Lagrein
Die Farbe des Girlan Lagrein ist tiefdunkel, fast schwarz, was im Glas sofort die Erwartung auf einen intensiven und komplexen Geschmack weckt.
In der Nase entfaltet dieser Wein verführerische Aromen von dunklen Beeren wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen. Eine subtile Würze und eine zarte Röstaromatik verleihen dem Bouquet eine zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Girlan Lagrein vollmundig und kraftvoll. Er überzeugt mit reichen Geschmacksprofilen von dunklen Früchten, begleitet von einer bemerkenswerten Struktur und gut integrierten Tanninen.
Der Girlan Lagrein ist eine ideale Begleitung zu kräftigen Fleischgerichten wie Rindfleisch, Lamm und Wild. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl für Genießer, die einen kraftvollen und aromatischen Wein schätzen.
Kurzprofil Girlan Lagrein
| Alkoholgehalt: | 12,5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Geflügel, Gratin, Kalb, Meeresfrüchte, Pasta, Suppe |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Region: | Alto Adige, Südtirol |
| Serviertemperatur: | 12-14°C |
| Serviervorschlag: | Genießen Sie ihn zu Gebratenem, Gegrilltem oder gereiften Fleischwaren wie Serrano-Schinken oder Chorizo. |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 8007813570876 |
| ProduktNummer: | V20119 |
| Inverkehrbringer: | Kellerei Girlan | St. Martinstrasse 24 | I-39057 | Girlan | Italien |
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Kellerei Girlan
I-39057 | Girlan BZ Südtirol | Italien
Was mit 23 mutigen Weinbauern in einem historischen Bauernhof aus dem 16. Jahrhundert begann, ist heute eine der angesehensten Kellereien Südtirols. 200 Winzerfamilien bewirtschaften mit Leidenschaft 230 Hektar beste Lagen zwischen Überetsch und Unterland – auf mineralstoffreichen Moränenböden in 400 bis 550 Metern Höhe.
Kellermeister Gerhard Kofler pflegt einen engen, persönlichen Kontakt zu jedem Winzer und berät während der gesamten Vegetationsperiode. Dieser intensive Erfahrungsaustausch ist das Fundament für kompromisslose Qualität. Als Pioniere führten sie bereits 1950 die qualitätsabhängige Bezahlung ein – revolutionär für damalige Verhältnisse!
Hinter den traditionsreichen Mauern verbirgt sich modernste Kellertechnologie, die 2010 komplett erneuert wurde. Von eleganten Weißweinen bis zu kraftvollen Rotweinen entstehen hier Südtiroler Spitzenweine, die international zu den besten ihrer Art zählen. Das Geheimnis: Das perfekte Zusammenspiel von alpiner Frische und mediterraner Wärme.
