Cantina Terlan Weißburgunder DOC
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Im Detail Cantina Terlan Weissburgunder DOC
Das sortentypische Bouquet mit Aromen von reifen Äpfeln und Birnen offenbart dieser einhundert prozentige Pinot Bianco von der Cantina Terlan. Weich, voll und harmonisch im Geschmack, verwöhnt er mit einem lang anhaltenden Abgang.
Kurzprofil Cantina Terlan Weissburgunder DOC
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Burrata, Fisch, Geflügel, Kalb, Risotto, Salat, Ziegenkäse |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Region: | Südtirol |
| Serviertemperatur: | 08-10°C |
| Serviervorschlag: | Ein herrlicher Begleiter zu Kalbfleisch, Geflügel, Pilzgerichten oder zu Käse wie, Camembert oder mildem Edelpilzkäse. |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| EAN: | 8021507732609 |
| ProduktNummer: | V06312 |
| Inverkehrbringer: | Kellerei Cantina Terlan | Silberleitenweg 7 | 39018 | Terlan (Bozen) | Italien |
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Cantina Terlan
39018 | Terlan (Bozen) | Italien
Cantina Terlan befindet sich im italienischen Südtirol und wurde 1893 dort gegründet. In der, eigentlich als rotweinorientiert bekannte, Weinregion, spezialisierte sich Cantina Terlan auf den Anbau und die Produktion von Weißweinen. 70% aller Weine sind nach wie vor weiße Sorten, welche auf einer Fläche von 165 ha und zwischen 250 und 900 Höhenmetern auf sandigen bis sandig-lehimgen Böden angebaut werden. Diese Böden weisen eine ungewöhnlich große Anzahl an Mineralstoffen auf und bieten mit dem vorherrschenden kontinentalen Klima (300 Sonnentage) optimale Voraussetzungen für den Weinanbau. In der modernen Kellerei lagern auf 18.000 Kubikmetern verschiedene Weine und werden jährlich in bis zu 1,4 Mio. Flaschen abgefüllt. Zu den verschiedenen Sorten zählen u.a. Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Gewürztraminer, Weißburgunder oder Merlot.
Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen.
Bewertungen für Cantina Terlan Weißburgunder DOC
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Very nice Pinot Bianco, from one of
Very nice Pinot Bianco, from one of my favourite producers of this area. Nice freshness, good mix of flowers and grass scents. An easy drinking yet elegant wine.