Cantina Terlan Gries Lagrein DOC Riserva - 2020
Aus einer klassischen Lagreinlage bei Bozen stammen die Trauben für diesen granatroten Gries Lagrein Riserva. In großen Holzfässern und im Barrique gereift, beeindruckt er durch seinen äußerst samtigen und angenehm nachhaltigen Geschmack. Er erinnert an Sauerkirschen, Pfeffer und Mandelkrokant.
Maischegärung im Edelstahlbehälter; kontrollierte Gärführung bei schonender Maischebewegung; biologischer Säureabbau und Reife in großen Holzfässern (70%) und in kleinen neuen Eichenfässern (Barriques, 30%)
Duemilavini 2012: 4 Trauben für JG 2008
Wine Spectator: 93 Pkt. (Jg. 2008)
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Italien |
| Region: | Alto Adige, Südtirol - Bozen |
| Rebsorte: | Lagrein |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Idealer Begleiter zu dunklem Fleisch, gebraten oder in würziger Sauce. |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Pasta, Geschmortem, Wild, Lamm, Gans |
| Artikelnummer: | V06308 |
| EAN: | 8021507719600 |
Informationen über: Cantina Terlan
Cantina Terlan befindet sich im italienischen Südtirol und wurde 1893 dort gegründet. In der, eigentlich als rotweinorientiert bekannte, Weinregion, spezialisierte sich Cantina Terlan auf den Anbau und die Produktion von Weißweinen. 70% aller Weine sind nach wie vor weiße Sorten, welche auf einer
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