trocken

60% Weißburgunder, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc | Südtirol

2020

Cantina Terlan Terlaner DOC 0,375L

Eine Cuvée nennt man in Südtirol auch Gemischter Satz. Terlaner ist ein typisches Beispiel dafür und besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft, mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln.

13.0% Vol. | 0.375 l

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Produktnummer: V06311h

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Beschreibungsbild zu Cantina Terlan Terlaner DOC 0,375L

Im Detail Cantina Terlan Terlaner DOC 0,375L

Diese Cuvée aus drei verschiedenen Traubensorten: Weißburgunder (60%), Chardonnay (30%) und Sauvignon Blanc (10%) präsentiert sich hellgelb in der Farbe, mit grünlichen Reflexen. Sie besticht durch einen blumigen und fruchtigen Duft, mit Anklängen von tropischen Früchten und Äpfeln. Erkennen lässt sich zudem eine zarte Hefenote, die diesen kräftigen und harmonischen Terlaner wunderbar abrundet.

6 Monate zu 70% im Edelstahlbehälter und zu 30% im großen Holzfass.

Kurzprofil Cantina Terlan Terlaner DOC 0,375L

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Italien

Passt zu: Antipasti, Fisch, Geflügel, Gegrilltem, Meeresfrüchte, Salat

Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Weißburgunder

Region: Südtirol

Serviertemperatur: 10°C

Serviervorschlag: Ideal zu Vorspeisen und Gemüse in Sahnesauce.

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Weiß

EAN: 4019409407866

ProduktNummer: V06311h

Inverkehrbringer:
Kellerei Cantina Terlan | Silberleitenweg 7 | 39018 | Terlan (Bozen) | Italien

Informationen über: Cantina Terlan

Silberleitenweg 7
39018 | Terlan (Bozen) | Italien

Cantina Terlan befindet sich im italienischen Südtirol und wurde 1893 dort gegründet. In der, eigentlich als rotweinorientiert bekannte, Weinregion, spezialisierte sich Cantina Terlan auf den Anbau und die Produktion von Weißweinen. 70% aller Weine sind nach wie vor weiße Sorten, welche auf einer Fläche von 165 ha und zwischen 250 und 900 Höhenmetern auf sandigen bis sandig-lehimgen Böden angebaut werden. Diese Böden weisen eine ungewöhnlich große Anzahl an Mineralstoffen auf und bieten mit dem vorherrschenden kontinentalen Klima (300 Sonnentage) optimale Voraussetzungen für den Weinanbau. In der modernen Kellerei lagern auf 18.000 Kubikmetern verschiedene Weine und werden jährlich in bis zu 1,4 Mio. Flaschen abgefüllt. Zu den verschiedenen Sorten zählen u.a. Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Gewürztraminer, Weißburgunder oder Merlot.  Bei ihrem sorgsamen Ausbau wird größter Wert auf die Erhaltung und Betonung des Gebietstyps gelegt. Das Ergebnis sind unverwechselbare, sehr eigenwillige Weine, die sich durch Frucht und Rasse, aber auch durch bestechende Dichte und Langlebigkeit auszeichnen.

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