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Ligurien

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Das Weinanbaugebiet Ligurien ist das zweitkleinste Italiens und grenzt an die Toskana und die französische Grenze. Schon seit dem 1. Jahrhundert v. Chr. wurde in der Region Wein produziert. Heute werden auf ca. 5.000 Hektar sehr begehrte Weine gekeltert.In der kleinen Region gibt es nur wenige Winzer. Da sich die Rebflächen an sehr steilen Berghängen am Ufer befinden und dort nicht maschinell geerntet werden kann, ist der Weinanbau in Ligurien sehr aufwendig. Die steinigen Böden speichern die Wärme und der Wind vom Meer sorgt für die klimatische Abkühlung, so entstehen sehr gute und nuancenreiche Weine. In Ligurien wird hauptsächlich Sangiovese angebaut, der von der Cantine Lunae mit unbekannteren, regionsspezifischen Rebsorten wie Ciliegiolo oder Canaiolo zu hochwertigen Cuvée´s vinifiziert wird. 
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