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Gran Coronas Cabernet Sauvignon - Jahrgang: 2016
  • trocken
  • Rotwein Spanien Katalonien
  • 14.5 % Vol
  • Gran Coronas Cabernet Sauvignon - 2016

    Der Gaumen besticht mit Aromen von reifen Heidelbeeren und Kirschen, einer schönen Konzentration und samtigen Tanninen im Finale. Dieser kraftvolle Gran Coronas Cabernet Sauvignon begleitet sehr gut eine spanische Paella oder auch klassische Wildgerichte mit Preiselbeeren.
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    Gran Coronas Cabernet Sauvignon
    Rebsorte: 15% Tempranillo, 85% Cabernet Sauvignon

    Der Gaumen besticht mit Aromen von reifen Heidelbeeren und Kirschen, einer schönen Konzentration und samtigen Tanninen im Finale. Dieser kraftvolle Rotwein begleitet sehr gut eine spanische Paella oder auch klassische Wildgerichte mit Preiselbeeren.

    Die Tempranillotrauben wurden bereits anfangs September gelesen, der spätreife Cabernet Sauvignon erst ab Mitte des Monats. Bei 28-29°C vergärten die Trauben im Stahltank eine Woche lang blieben 7-8 weitere Tage auf der Maische stehen. Für 15 Monate reifte der Wein in amerikanischer (70%) und französischer Eiche (30%), teils neu, teils aus Zweit- oder Drittbelegung.

    Rebsorte: 15% Tempranillo, 85% Cabernet Sauvignon
    Inverkehrbringer:
     Miguel Torres | C/ Maset, S/N | 08796 | Pacs del Penedès | Spanien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2016
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Spanien
    Region: Penedes
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Tempranillo
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: als klassischer Begleiter zur spanischen Paella, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten mit Preiselbeeren
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Tapas, Paella, Wild, Lamm, Geflügel
    Artikelnummer: V03091
    EAN: 8410113003119
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    Informationen über: Torres

    39 Weine auf Vinoscout
    Ø Bewertung: 3.9 von insgesamt 13 Bewertungen
    Gelegen: Katalonien - Spanien

    Das Weingut Miguel Torres wurde 1870 von Jaime Torres Vendrell in Barcelona gegründet und hat bis heute dort seinen Hauptsitz. Durch die frühe Teilnahme am internationalen Geschäft expandierte das Unternehmen und verfügt heutzutage über fünf Standorte weltweit, u.a. in den USA in Kalifornien
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