Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay

trocken

Chardonnay, andere ergänzende Rebsorten | Kalifornien

2018

Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay

Der Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay ist hellgolden, glänzend, mit grünlichen Reflexen, in der Nase duftiges Bouquet von Blüten, Birnen, weissem Pfirsich, fein unterlegt von etwas Mandel und Vanille.

13.5% Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V08012

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Beschreibungsbild zu Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay

Im Detail Robert Mondavi Twin Oaks Chardonnay

Die Trauben für Mondavis Twin Oaks Chardonnay stammen aus verschiedenen Weinbergen in Kalifornien, deren unterschiedliche Boden- und Klimabedingungen den ausgewogenen, aromatischen Charakter des Weines prägen. In der Kellerei werden die Trauben sanft im Ganzen gepresst und die Moste kalt im Edelstahltank vergoren, um die charakteristische, lebhafte Rebsortenfrucht maximal zu bewahren. Der Wein reift zum Teil in Edelstahltanks, zum Teil in Barriques aus französischer Eiche, die dem Final Blend noch mehr komplexe Fülle, Struktur und diese hauchfeine Note von Eichenholz, Toast und Vanille verleihen.

Farbe: hellgolden, glänzend, mit grünlichen Reflexen

Duft: duftiges Bouquet von Blüten, Birnen, weißem Pfirsich, fein unterlegt von etwas Mandel und Vanille

Geschmack: am Gaumen seidig und vollmundig mit eleganten Aromen von saftigen Äpfeln und Kuchengewürzen, im Finale samtweich mit feinen Röstnoten, perfekt eingebundenem Barrique und schöner Balance von lebendiger Frucht und zartem Schmelz

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: USA

Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Salat

Rebsorte: Chardonnay

Region: Kalifornien

Serviertemperatur: 10-12°C

Serviervorschlag: als eleganter Aperitif, zu Fingerfood, gegrilltem Fisch oder Hühnchen, Brandade, Reis mit Gemüse und Meeresfrüchten oder einfach so, als köstliches Gläschen unter Freunden!

Verschlussart: Schraubverschluss

Weinfarbe: Weiß

EAN: 086003820296

ProduktNummer: V08012

Inverkehrbringer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland

Informationen über: Robert Mondavi

Königswinterer Str. 552
53227 | Bonn | Deutschland

Das US amerikanische Weingut wurde 1966 von Robert Mondavi gegründet. Ansässig ist es im Napa Valley in Oakvillle in Kalifornien und war bis 2008 im Besitz des Gründers. Zwischenzeitlich wurde es von einem seiner Söhne geleitet, befindet sich heute allerdings unter der Leitung von Geneviève Janssens, einer sehr guten bekannten der Familie Mondavi. Die Besonderheit bzw. der Schlüssel zum Erfolg des Weinguts ist die Region mit ihren hervorragenden Bodenbegebenheiten für den Anbau verschiedener Rebsorten. In Napa Valley, Sonoma County und Sanata Barbara County stehen den Winzern von Robert Mondavi bis zu 1,300 ha Rebfläche zur Verfügung. Die sorgfältig ausgesuchten Lagen Stags Leap, To Kalon oder Carneros zählen zu den besten des Weinguts. Auf diesen und vielen weiteren Lagen werden Weine aus den Sorten Cabernet Sauvignon oder Zinfadel, sowie weiße Sorten wie Sauvignon Blanc oder Chardonnay angebaut. Des Weiteren wird in Kooperation mit Baron Philippe de Rothschild der berühmte Cabernet Sauvignon "Opus One" im Napa Valley angebaut.

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