Domaine Lafage Cuvée Lea

Ein Roussillon-Rosé, der nicht nach Urlaubs-Klischee schmeckt: Die Cuvée Léa von Domaine Lafage zeigt, wie viel Charakter trockener Süden haben kann.

Jean-Marc und Eliane Lafage bewirtschaften rund 180 Hektar im Roussillon – zwischen den Pyrenäen und dem Mittelmeer. Die Region ist geprägt von Schiefer- und Granitböden, intensiver Sonneneinstrahlung und dem Tramontane, dem kräftigen Nordwind, der für natürliche Frische in den Weinen sorgt. Die Cuvée Léa ist eine Hommage an die Tochter des Hauses und steht für zugänglichen, fruchtbetonten Stil – vinifiziert im Edelstahltank, um die Aromatik zu bewahren.

Im Glas leuchtet ein blasses Lachsrosa. In der Nase zeigen sich Erdbeere, Himbeere und ein Hauch Grapefruitschale, unterlegt von einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen trägt eine lebhafte Säure die Frucht – leichtgewichtig, mit kaum spürbaren Tanninen und einem klar-würzigen Abgang. Rebsorten: Grenache Gris, Grenache Noir und Syrah.

Trinkempfehlung: 8–10 °C. Als Aperitif, zu gegrilltem Wolfsbarsch, Garnelen mit Kräuteröl oder einem leichten Ziegenkäse-Salat. Am besten jung trinken.