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Baron Nathaniel Pauillac AC
trocken
Rotwein
80% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 4% Malbec, 3% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc | Medoc
2018

Baron Nathaniel Pauillac AC

Der Baron Nathaniel zeigt ein bereits sehr schön geöffnetes, gut entfaltetes Bouquet mit fruchtig-würzigen Aromen von roten Beeren (Johannisbeeren)
13.5% Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V02487
Beschreibungsbild zu Baron Nathaniel Pauillac AC

Im Detail Baron Nathaniel Pauillac AC

Im Geschmack verleiht der Cabernet Sauvignon dem Wein seinen kraftvollen Charakter mit festem, aromatisch gereiftem Tannin, Merlot ergänzt mit weicher, saftiger Frucht während Cabernet Franc, Malbec und Petit Verdot den Gaumen wunderschön elegant abrunden, vollmundig und klar mit feinen Eichennoten und exzellenter Länge im Finale.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Passt zu: Gans, Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Steak, Wild
Rebsorte: Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
Region: Medoc
Serviertemperatur: 18-20°C
Serviervorschlag: zu kräftigen Fleisch- und Geflügelgerichten, wie saftig gebratenen Steaks oder Rinderbraten, zarter Entenbrust oder Wildragouts mit Wacholder gewürzt
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 3262151032751
ProduktNummer: V02487

Inverkehrbringer:
 Baron Philippe de Rothschild SA | rue de Grassi | 33250 | Pauillac | Frankreich

Informationen über: Baron Philippe de Rothschild

rue de Grassi
33250 | Pauillac | Frankreich
Das französische Weingut Baron Philippe de Rothschild wurde 1853 mit dem Kauf des Château Brane-Mouton gegründet und gehört weltweit zu den berühmtesten Namen unter den Weinherstellern. Das Familienunternehmen mit langer Historie wurde 1973 in seiner Klassifizierung zum "Premiers Crus" (1er cru) aufgestuft. Diese Klassifizierung besitzen nur 5 Weingüter aus Frankreich. Insgesamt verfügt das Unternehmen über sechs Standorte, die Mehrheit davon in Frankreich, allerdings auch einige international (In den USA in Kalifornien und in Chile). Kombiniert weisen alle Standorte eine Anbaufläche von 1200ha auf. Aus dieser Fläche entsteht das große Angebot von Baron Philippe de Rothschild in dem u.a. die Weine Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Viognier stehen. Am berühmtesten Standort von Rothschild, dem Mouton Cadet, befinden sich insgesamt 200 Kessel mit einer Kapazität von 170,000 Hectolitern, die es ermöglichen 20 Millionen Flaschen jährlich abzufüllen. Bevor dies jedoch passiert wird jede Weinsorte mindestens zehn mal inspeziert und überprüft. Diese intensiven Qualitätskontrollen sind mit dafür verantwortlich, dass die produzierten Weine regelmäßig mit über 95 Parker-Punkten bewertet werden. 
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Rotweine aus Bordeaux

Im Südwesten Frankreichs liegt die Stadt Bordeaux, die mit ihren vielen umliegenden Weingütern und Chateaus besonders bekannt wurde. Sehr beliebt sind die Rotweine, wie der typische Bordeaux-Wein, der aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc besteht.

Saint-Émilion, Pomerol und Fronsac sind die bekanntesten Weinanbauregionen in der Gegend von Bordeaux, wo einige der teuersten Weine der Welt produziert werden.

Der Boden kann gut die Wärme speichern, kann aber auch die Feuchtigkeit aufnehmen und ist somit optimal für den Weinanbau. Durch den Pinienwald wird der Weinanbau vor Seewinden geschützt.

Um Bordeaux produzieren 14.000 Hersteller jährlich über sechs Millionen Hektoliter Wein, wovon der Großteil ein hohes Qualitätsniveau besitzt. Aber nicht nur wirtschaftlich, sondern auch kulturell ist der Weinanbau dort sehr bedeutend geworden. Die produzierten Weine haben einen sehr guten Ruf, was viele Touristen in die Stadt lockt. Heute gilt Bordeaux als das größte Weinanbaugebiet der Welt. Der bekannteste Vertreter dieser Region ist das Weingut Baron Rothschild.

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