Mouton Cadet Rosé Mathilde Bio
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Im Detail Mouton Cadet Rosé Mathilde Bio
Das Lesegut stammt überwiegend von den Côtes de Blaye sowie aus den nordöstlich gelegenen Weinbergen des Entre-Deux-Mers. In der modernen Baron Philippe de Rothschild-Kellerei in Saint-Laurent-Médoc wird das Gros der Trauben nach dem traditionellen Saignée-Verfahren gekeltert.
das Bouquet vom Mouton Cadet Rosé Mathilde verführt mit feinem Duft nach süß gereiften roten Beeren (Himbeeren, rote Johannisbeeren, Walderdbeeren) und saftigen Kirschen Geschmack: am Gaumen weich und vollmundig mit harmonischer Balance von saftig-süßer Kirsch- und Beerenfrucht und feiner Säure, im Finale aromatisch frisch und lebendig mit bemerkenswerter Länge
Kurzprofil Mouton Cadet Rosé Mathilde Bio
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Frankreich |
| Passt zu: | Meeresfrüchte, Salat, vegetarische Gerichte |
| Rebsorte: | Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Region: | Bordeaux |
| Serviertemperatur: | 08-10°C |
| Serviervorschlag: | als erfrischender Aperitif, zu gegrilltem Gemüse, Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel , vielen typischen Gerichten der provenzalischen Küche |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weinfarbe: | Rosé |
| EAN: | 3262156120750 |
| ProduktNummer: | V04299 |
| Inverkehrbringer: | Baron Philippe de Rothschild SA | rue de Grassi | 33250 | Pauillac | Frankreich |
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Mouton Cadet
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Seit 1930 steht Mouton Cadet für innovativen Bordeaux-Weinbau der Familie Rothschild. Was Baron Philippe de Rothschild einst als kühne Vision begann, ist heute eine der bekanntesten Bordeaux-Marken weltweit – authentisch, zugänglich und immer überraschend.
Das Geheimnis? Ein einzigartiger Ansatz, der verschiedene Terroirs des Bordeaux geschickt vereint. Von den kraftvollen Pauillac-Weinen bis zu frischen Sauvignon Blancs – jeder Mouton Cadet entsteht durch sorgfältige Selektion und das Know-how erfahrener Winzer, die ihr Handwerk perfekt beherrschen.
Besonders beeindruckend ist das Engagement für Nachhaltigkeit: HVE-zertifiziert (Haute Valeur Environnementale) setzt Mouton Cadet auf umweltfreundlichen Weinbau und faire Partnerschaften mit den Weinbauern. Die Fresh Collection mit ihren modernen Etiketten zeigt: Tradition und Innovation schließen sich nicht aus.
Von der ikonischen Réserve-Serie mit prestigeträchtigen Appellationen bis zur unkomplizierten Bio-Variante – Mouton Cadet macht großartigen Bordeaux für jeden Moment zugänglich, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen.