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Im Detail Les Cépages Merlot Vin de Pays d'Oc

Die Farbe des Les Cépages Merlot ist ein  leuchtendes Kirschrot, der durch einen frischer Duft nach Schattenmorellen und etwas Lakritz begeitet wird. Der Geschmack ist am Gaumen weich und saftig, mit Fruchtaromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, unterstrichen von einem Hauch Würze, kräftige, aber ausbalancierte Struktur mit sanftem Tannin.

Kurzprofil Les Cépages Merlot Vin de Pays d'Oc

Alkoholgehalt: 13.8% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2022
Land: Frankreich
Passt zu: Bleu Basque, Chorizo, Gegrilltem, Geschmortem, Kalb, Lamm, Serrano, Tapas, Wild
Rebsorte: Merlot
Region: Languedoc-Roussillon
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: rinkt sich besonders gut zu Wildgerichten mit Wachholdersauce, zu geräucherten Wurst- und Schinkenspezialitäten, oder gebratenem Lamm mit Thymian und Rosmarin, also den typischen Gewürzen aus
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 3262151303752
ProduktNummer: V02512
Inverkehrbringer:  Baron Philippe de Rothschild SA | rue de Grassi | 33250 | Pauillac | Frankreich

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Baron Philippe de Rothschild

rue de Grassi
33250 | Pauillac | Frankreich

Das französische Weingut Baron Philippe de Rothschild wurde 1853 mit dem Kauf des Château Brane-Mouton gegründet und gehört weltweit zu den berühmtesten Namen unter den Weinherstellern. Das Familienunternehmen mit langer Historie wurde 1973 in seiner Klassifizierung zum "Premiers Crus" (1er cru) aufgestuft. Diese Klassifizierung besitzen nur 5 Weingüter aus Frankreich. Insgesamt verfügt das Unternehmen über sechs Standorte, die Mehrheit davon in Frankreich, allerdings auch einige international (In den USA in Kalifornien und in Chile). Kombiniert weisen alle Standorte eine Anbaufläche von 1200ha auf. Aus dieser Fläche entsteht das große Angebot von Baron Philippe de Rothschild in dem u.a. die Weine Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Viognier stehen. Am berühmtesten Standort von Rothschild, dem Mouton Cadet, befinden sich insgesamt 200 Kessel mit einer Kapazität von 170,000 Hectolitern, die es ermöglichen 20 Millionen Flaschen jährlich abzufüllen. Bevor dies jedoch passiert wird jede Weinsorte mindestens zehn mal inspeziert und überprüft. Diese intensiven Qualitätskontrollen sind mit dafür verantwortlich, dass die produzierten Weine regelmäßig mit über 95 Parker-Punkten bewertet werden. 

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Bewertungen für Les Cépages Merlot Vin de Pays d'Oc

2 von 2 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


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18. Februar 2022 18:18

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Wunderbar

Vollmundig, beerig und sehr aromatisch, im Abgang weich, ein sehr angenehmer Wein

26. April 2021 10:50

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

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