Heger Spätburgunder Rosé oktav trocken

Name: Heger Spätburgunder Rosé oktav trocken
Brand: Weingut Dr. Heger
Price: 10.95 EUR
Availability: InStock

Der Heger Spätburgunder Rosé ist ein trockener, erfrischend-delikater Rosé aus Baden.

10,95 €

0.75l (14,60 €/l)

2023 2024

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Heger Spätburgunder Rosé oktav trocken

Ein trockener Rosé, der den Kaiserstuhl-Charakter klar zeigt: lebendige Frucht, straffe Struktur, kein Gramm Schwere.

Das Weingut Dr. Heger in Ihringen am Kaiserstuhl gehört zu den Referenzadressen für Spätburgunder in Deutschland. Vulkanische Verwitterungsböden mit Löss und Basalt, viel Sonne, kühle Nächte — das Zusammenspiel formt Weine mit klarem Profil. Der oktav steht bei Heger für den zugänglichen Einstieg: fruchtbetont, direkt trinkbar, ohne Kompromisse bei der Herkunft.

Im Glas leuchtendes Lachsrosa. In der Nase Erdbeere, Hagebutte und ein Hauch roter Johannisbeere. Am Gaumen frisch und saftig, mit lebendiger Säure und einem Anklang an Sauerkirsche im mittellangen Abgang. Kein Restzucker, der die Frucht abfedert — die Frische kommt aus der Rebsorte selbst.

Trinktemperatur: 10–12 °C.
Speisen: Quiche Lorraine, Lachstatar, gegrillte Dorade oder eine sommerliche Charcuterie-Platte. Auch solo auf der Sonnenterrasse — gekühlt, ohne viel Aufhebens.

Herkunftsland Deutschland

Herkunftsregion Kaiserstuhl

Rebsorte Spätburgunder

Weinfarbe Roséwein

Jahrgang 2023

Alkoholgehalt 13.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V05293

Geschmack Trocken

Passt zu Fisch, Salat, Geflügel

Serviertemperatur 08-10°C

Verschlussart Schraubverschluss

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Weingut Dr. Heger

Inverkehrbringer

Energie kJ 364 kJ

Weingut Dr. Heger

Das Weingut Dr. Heger – ein Landarzt legte 1935 den Grundstein. Max Heger kaufte brachliegende Parzellen am Ihringer Winklerberg, sein Sohn Wolfgang führte den Betrieb in den 60ern weiter. Heute leitet Önologe Joachim Heger das Gut in dritter Generation – gemeinsam mit seiner Frau Silvia. Seit 2009 ist er Vorsitzender des VDP Baden. Zum Besitz gehören heute neben dem Winklerberg auch Parzellen am Achkarrer Schlossberg – beide vom VDP als „Erste Lagen“ klassifiziert. Auf Vulkanverwitterungsböden mit Lössauflage wachsen hier Weine mit Charakter, Tiefe und feiner Mineralität. Badische Spitzenklasse, die man schmeckt.

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