Domaine Lafage Cuvée Nicolas

Name: Domaine Lafage Cuvée Nicolas
Brand: Domaine Lafage
SKU: V33704
Price: 13.95 EUR
Availability: InStock

Rubinrote Farbe, in der Nase sehr aromatisch, viel Beerenfrüchte Johannisbeere, Himbeere, Brombeere. Kräftig im Geschmack, weich, rund und konzentriert. Auch hier intensive Beerenaromen mit angenehmem Abgang.

13,95 €

0.75l (18,60 €/l)

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Domaine Lafage Cuvée Nicolas

Die Cuvée Nicolas ist der persönlichste Wein von Domaine Lafage — benannt nach dem Sohn des Hauses, gekeltert aus den ältesten Rebparzellen des Roussillon.

Jean-Marc Lafage bewirtschaftet sein Weingut nahe Perpignan gemeinsam mit seiner Frau Eliane. Die Böden wechseln zwischen Schiefer, Granit und Kieselgeröll — typisch für das mediterrane Klima des Roussillon, wo Tramontane und Meer die Reben unter Stress setzen und für Konzentration sorgen. Im Mittelpunkt: alte Grenache-, Syrah- und Carignan-Stöcke, die niedrige Erträge und dichte Frucht liefern.

Im Glas tiefes Rubinrot. In der Nase reife Brombeere, schwarze Kirsche und ein Hauch Lakritz, dazu Thymian und dunkle Schokolade. Am Gaumen samtige, reife Tannine mit guter Struktur, lebendige Säure für Balance, langer würziger Abgang mit mediterranem Kräuterton.

Trinkempfehlung:

Temperatur: 16–18 °C
Speisen: Lammkeule mit Rosmarin, Wildschweinragout, gereifter Manchego
Anlass: Abendessen im Herbst oder Winter, Grillabend mit kräftigen Würzmischungen

Herkunftsland Frankreich

Herkunftsregion Languedoc-Roussillon

Rebsorte Grenache Noir

Weinfarbe Rotwein

Alkoholgehalt 15.0% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V33704

Geschmack Trocken

Serviertemperatur 16-18°C

Verschlussart Korken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Domaine Lafage

Energie kcal 87 kcal

Fett 0 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g

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Domaine Lafage

Jean-Marc Lafage – Winzer der siebten Generation. Sein Gespür für Weinberge, Trauben und Timing im Keller ist außergewöhnlich. Zusammen mit seiner Frau Eliane, Önologin und Weinfachfrau, schafft er Weine mit Perfektion aus Frucht, Kraft und Eleganz. Seine Schätze? Erstklassige Weinberge am Fuße des Pic de Canigou – mit alten Reben, steilen Lagen und einheimischen Sorten wie Grenache, Mourvèdre oder Carignan. Drei Beispiele: „Cayrol“ – ein kraftvoller Carignan aus der Vallée de l’Agly. „Grenache au cube“ – eine Rebsorte, drei Regionen, voller Sauerkirsche und seidiger Tannine. Und „Miraflors Rosé“ – der perfekte Frischekick für heiße Tage. Ob Fruchtmonster oder eleganter Tropfen – hier findest du Weine mit Charakter.

Domaine Lafage Cuvée Nicolas

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